Helal Platform Yaşam Kutsaldır
Malzemeler;
2 subardagı ılık sut
Yarım paket yas maya
1,5 tatli kasıgı tuz
Aldıgı kadar un
Minik Pamuk Bazlama Yapılışı;
Unu eklemeden tum malzemeyi karıstırın.Yavas yavas unu ekleyip ele yapısmayan pogaca hamuru kuvamında bir hamur elde edin.Hamuru toparlamak icin elinizi yaglayıp yogurun.Uzerini ortup mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru bezelere bolup yaglanmıs teosiye dizip uzerini ortup yarım saat tepsimayası yapın.Bezeler mayalanıp buyuyunce lahmacun makinasına aralıklı dizip kapagını kapatın.Kapagı acın arkalı onlu guzelce kızaran bazlamaları alın.Hamur bitene kadar bu islemi yapın.Bu makinanız yoksa hafif uzerine bastırdıgınız bezeleri tavada da pisirebilirsiniz.
