Ev yapımı lahmacun(15 adet)

Ev yapımı lahmacun(15 adet)
1 su bardagı ılık sut ve yarım ısu bardagı ılık su
Yarım paket kuru maya
1 tatli kasigi tuz
Aldigi kadar un
Kiyma harci icin;250-300 gr ortayagli kiyma
1 tane kırmızı biber
1 tane yesil biber
1 kuru sogan
Maydonoz
Domates sosu,kirmizi toz biber
Sıvıyag ve tuz

Lahmacun nasıl yapılır

Hamuru biraz sert kıvamda yogurup mayalanmaya bırakın.Hamur mayalanırken ic harcını hazırlayın.Butun malzemeleri robotdan iyice cekip kıymaya ilave edin.Domates sosu ve yagı ilave edip iyice karıstırın.Istediginiz buyuklukte bezeler alip ister tavada ister lahmacun makinasinda guzelce pisirin.