Beslenme Konusunda Dikkat Edilmesi Gerekenler

Beslenme Konusunda Dikkat Edilmesi Gerekenler;  Günümüzde beslenmenin önemi büyüktür. Güncel hayat düzeninde yemek yemeden yaşamak veya hayatı idame ettirmek mümkün olamaz. Bu sebeple her birey beslenme konusunu hayatının merkezine taşır. Beslenme konusu dikkat edilmesi gereken hususlardandır. Maalesef ülkemizde obez insan sayısı milyonlarca insanda görülür. Dünya ülkeleri sıralamasında Türkiye obez ve sağlıksız beslenme konusunda gelişmemiş ülkeler ile aynı konumdadır. Bu nedenle beslenme konusuna titiz ve hassas yaklaşmamız gerekir aksi halde sağlıksız bir toplum olarak hayatımıza devam ederiz.

Beslenme Konusunda Dikkat Edilmesi Gerekenler

Beslenme konusunda dikkat edilmesi gereken durumlardan biri kalori ve yağ dengesidir. Bireyler fazla yağlı yiyecekler tükettiği durumlarda çeşitli sıkıntılar ile karşılaşır. Kolestrol, şeker hastalıkları ve karaciğer yağlanması gibi durumlar görülebilir. Dünya üzerinde kalitesiz beslenmenin dolaylı olarak 200 hastalığa ön ayak olduğu ve tetiklediği araştırılmıştır. Vefat eden bireyler başka hastalıklar yüzünden hayatını kaybetse de alt metninde sağlıksız beslenme yattığı görülmüştür. Bu nedenle beslenme konusunda dikkatli davranmak önemlidir.

Kaliteli beslenme şeklini hayatımıza entegre etmek ve yaşam şeklî olarak benimsemek gerekir. Ülkemizde spor yapan kişi sayısı az olduğu da handikaplar arasında yer alır. Bireyler beslenme konusunda diyeti benimsemeleri gerekir. Fazla yağlı ve fastfood tüketimini azaltmak gerekir. Fastfood tüketimi maalesef aşırı yaygındır. Gündelik hayat telaşından ve üşengeç tutumlardan dolayı bireyler hızlı tüketime giderler. Fastfood tüketimi bu sebeple yaygınlaşır. Bunun sonucunda bireylerde oluşan hastalık çeşitleri artar. Kızartılmış yağlar ile olan bu yiyecekler bireylerin sağlığına her geçen gün zarar vermektedir.

Beslenme Konusunda Dikkat Edilmesi Gerekenler; Zararlı Yağlar

Beslenme konusunda zararlı yağlardan uzak durulmalıdır. Ayçiçek yağı gibi kızartma yağı olarak kullanılan ürünlerden uzak durulmalıdır. Ayrıca  margarin yağı da zararsız olarak kabul edilir. Hakiki ve organik zeytinyağı kullanılacak ürünler arasında yer alır. Fakat malum ekonomik koşullarda gelir seviyesi düşük olan bireylerin organik zeytinyağı edinimi kolay bir durum değildir. Ayrıca hindistan cevizi yağı da kaliteli yağlar arasında yer alır. Bununla birlikte omega 3 ve balık yağları da kaliteli yağlar arasında yerini alır. Tereyağı konusunda uzmanların hem fikir olmadıkları görülür. Bazı araştırmalara göre tereyağı sağlıksızdır. Fakat yapılan son araştırmalara göre organik veya köy tereyağı denilen çeşidi sağlıklı görülür. Tabi ki bu durum belli seviyedeki tüketimler için geçerlidir. Her durumda olduğu gibi fazla tüketim sonucunda zararlı olduğu görülür.

Karbonhidratlar

Beslenme sırasında karbonhidrat alımına dikkat edilmelidir. Ayrıca üç beyaz denilen şeker, tuz ve un gibi sağlıksız ürünlerden uzak durulmalıdır. Ülkemizde ekmek tüketimi aşırı fazladır. Buda sağlıksız bir yaşam ortamı oluşmasına olanak sağlar. Yapılan araştırmalara göre bir ailede her birey öğün başına neredeyse bir ekmek tüketmektedir. Buda aslında ekmeğe ne kadar bağımlı olduğumuzu gösterir. Kişilerin ekmek ve unlu mamul tüketimine dikkat etmeleri gerekir. Karbonhidrat tüketim miktarına da dikkat edilmelidir. Fazla karbonhidrat alımı bireylerin kilo almasına sebep olur.

Sıvı Tüketimi

Sıvı tüketimi de beslenme konusunda aşırı önem teşkil eder. Günlük ortalama bir insan 3-4 litre su tüketmelidir. Aksi halde vücudumuzun organlarında aksaklıklar yaşanır. Özellikle karaciğer ve böbrek organlarımız su konusunda hassastır. Ayrıca bireylerin kan akışını ve dolaşım sistemini de etkileyen unsurların başında sıvı tüketimi gelir. Fakat yanlış bilinen doğrulardan biri çay ve kahve tüketiminin su yerine geçtiğidir. Aksine kahve ve çay tüketimi vücudumuzda bulunan su miktarını emer. Yani fazla kahve ve çay tüketen bireyler ekstra su takviyesi almalıdır. Aksi halde organlarda ilerleyen yaşlarda kötü durumlar görülebilmektedir.. Ülkemizde su tüketimi azdır. Günde 1 bardak su tüketerek hayatını idare eden bireyler bulunmaktadır.. Az su tüketen bireylerde kan akış hızının düştüğü bilinmektedir.