Bir Porsiyon Ahududu Kaç Kalori? Kilo yapar mı?

Meyvesi dut ve böğürtlene benzeyen ahududu; ülkemizde f olarak da bilinir. Ahududu, protein ve karbonhidrat açısından zengin bir meyvedir. İçeriğinde çok zengin lifin yanısıra C, E ve K vitamini barındırır. Provitamin A, ellagik asit, folik asit, eterik yağ, elma ve limon asidi içerir. Ayrıca içerisinde bol miktarda kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, fosfor, mangan ve bakır bileşeni asitler, pürinli maddeler, reletin, lutein bulundurur. Antosiyanin dışında fenol, flavon ve flavonoid gibi antioksidanlara sahiptir. Antioksidan özelliği sayesinde kansere karşı koruyucu etki gösteren Ahududu’nun bir porsiyonu 52 kaloridir.

Ahududu’nun besin değerlerine bakacak olursak;