Muzlar kardiyovasküler ( Kan ve Kalp) hastalığı engeller, kemik kütlesini artırır ve depresyonla mücadelede yardımcı olur.
Mide ekşimesi, sabah bulantısı, ruh hali dalgalanmaları sorunları yaşıyorsanız lezzeti meyve muz tüketmenizi tavsiye ediyoruz.Aynı zamanda kandaki hemoglobini arttırır ve kan basıncını düşürür. Günlük tüketim normal barsak hareketini düzeltir, kalıntı belirtilerini iyileştirir ve sinir sistemini yatıştırarak stresi azaltır.
Tüm bu kısa özetin yanında muzun 20 adet faydasını sizlerle maddeler halinde paylaşacağız.Günde 3 muz yemek aslında 1 adet muzdaki potasyum yaklaşık olarak 500 mg dır. 3 muz tüketim sonrası 1500 mg potasyumun faydalarından bahsetmiş olacağız.
1- Kardiyovasküler ( Kan ve Kalp) Sorunlarını Engeller: İtalyan ve İngiliz araştırmacıların ulaştığı sonuca göre kahvaltı öğle yemeği ve akşam 1’rer adet muz yemek beyinde kan pıhtısı oluşma ihtimalini % 20 düşürdüğünü ispatlaşmışlardır.Bu araştırma sonucu Amerikan Kardiyoloji Koleji dergisinde yayımlanmıştır. Aynı zamanda 60 lı yaşlardaki insanlar üzerinde yapılan deneylerde inme ( Beyin Felci) riskinin 5 te 1 oranında azalttığı ispatlanmıştır. Muzdaki potasyum kan basıncını düzenleme özelliğinden dolayı bu riskleri azaltmaktadır.
2- Kemik Kütlesini Arttırır : Muzun potasyum içeriği sayesinde kemik çürümesi ve tuzun kemik üzerindeki olumsuz etkilerini ortadan kaldırarak kemik kütlesini arttırır ve daha sağlam bir kemik yapısının oluşmasını sağlar.
3- Depresyon : Yapılan deneylerinde sonucu olarak insanların muz yedikten sonra daha rahat hissettiklerini belirtmiştir. Bunun nedeni serotonin hormonunun salgılanmasını sağlayarak daha mutlu hale gelmemizde etkisi gözükmektedir.
4 – PMS : Kadınların adet sonrası muzun içeriğindeki B6 vitamini sayesinde kan şekerini düzenlemektedir.
5 – Anemi : Muzun içeriğindeki yüksek demir oranı sayesinde hemoglobin oluşumunu arttırarak anemi ( Kansızlık) riskini aza indirmektedir.
6 – Kan Basıncı : Yüksek tuz tüketimini sonrası artan kan basıncını muz yiyerek dengeleyebilirsiniz.Öyle ki, ABD Gıda ve İlaç İdaresi, muz endüstrisinin, meyvenin kan basıncı ve inme riskini azaltma konusunda resmi iddialarda bulunmasına izin vermiştir.
7 – Kabızlık : Yüksek lif içeriği sayesinde kabızlık sorununda olumsuz etkilere sahiptir. Laktasif ( bağırsak hareketlendirici) ilaçlar yerine muz tüketmenizi tavsiye ederiz.
8 – Beyin Gücü : Amerika’da Twickenham lisesinde yapılan bir araştırmada sabah öğle ve akşam saatlerinde yeilen muzun sınav esnasındaki performanslarda artış gözlenmiştir.Postasyum dolu bu meyvenin öğenme üzerinde olumlu etkileri olduğu iddia edilmektedir.
9 – Mide Rahatsızlıkları : Balla birlikte yenen muz sayesinde midede rahatlama olduğu tespit edilmiştir.
10 – Mide Yanması : Muzun doğal antasit etkisi sayesinde mide ekşimesi yaşayanların muz tüketmeleri tavsiye edilmektedir.
11 – Ara Öğün : Öğün aralarında muz tüketmek kan şekerini dengelenmesine yardımcı olacaktır.Aynı zamanda sabah uyandığınızda mide bulantısı yaşıyorsanız muz tüketebilirsiniz.
12 – Sivrisinek Isırıkları : Sivrisinek ısırığı durumunda ısırık acısı veya kaşıntıyı önleyen kimyasal kremler veya ilaç yerine bölgeye muzu sürebilirsiniz. Şişme ve tahrişi azaltmada inanılmaz etkileri mevcuttur.
13 – Sinir Sistemi : Muz içerdiği B vitaminleri sayesinde sinir sistemi üzerinde olumlu etkileri mevcuttur.
14 – Obezite ile Mücadele : Avusturya Psikoloji Enstitüsündeki yapılan araştırmalar sonucunda öğle aralarında atıştırmalık olarak tüketilen unlu gıdalar veya şekerler yerine muz tüketmek kan şekerini bir anda artmasını engelleyerek doyum hissi verecek ve fazla yemek yeme isteğini giderebilmektedir.
15 – Ülser : Yumuşak yapısı ve lif içeriği sayesinde bağırsak üzerinde rahatlatma etkisi mevcuttur. Aynı zamanda asitliği nötrölize edici özelliği ve mide astarını kaplayarak ülseri önlemede önemli etkileri vardır.
16 – Sıcaklık Kontrolü : Ülkemizde pek sorun olmasa da aşırı sıcak ülkelerde serinlemek için muz yedikleri gözükmektedir. Serinletici etkisi mevcuttur.
17 – SAD ( Mevsimsel Depresyon) : Doğal ruh halini rahatlatan triptofan içeriği sayesinde SAD hastaları üzerinde olumlu etkilere sahiptir.
18 – Sigara : Muz da sigarayı bırakmak isteyenlere yardımcı olabilir. İçerdikleri B6, B12 ve bunların içerdiği potasyum ve magnezyum, vücudun nikotin geri çekilmesinin etkilerini iyileştirmesine yardımcı olmaktadır.
19 – Stres : Stresli olduğumuz zaman metabolizma hızımız yükselir, böylece potasyum düzeyimizi düşürmüş oluruz. Bu sorun yüksek potasyum içeren bir muz ile giderilebilir.
20 – Siğiller : Siğiller üzerinde olumlu etkileri olduğu söylenmektedir. Muzun bir parçasını alın ve dışındaki sarı kısmını siğil üzerine bant yardımı ile sabitleyin ve bir süre bekleyin. Siğilleri öldürmede olumlu etkileri vardır.
Kaynak: Gıda Bilinci