Enes AY || e.enesay@gmail.com || twitter.com/enes4y Her geçen gün dünyadaki yeni düzenin sancılarını iyice hissetmeye başlıyoruz. Bunun gerilimleri hem askeri ve ekonomik, hem de sosyal bilhassa kültürel hayatımızı etkileyen her şeyde vuku buluyor. Devletler elinden geldikçe bu düzene hazırlanma ve ayak uydurma çabası içinde. Günümüzde küreselleşen dünya  içerisinde aktör olarak insanoğlunun yeni düzeni …

Malzemeler, Yarim kilo tavuk kıyması 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak Karabiber Tuz Kimyon Maydanoz 1 su bardağıdan biraz eksik galete unu Zeytinyağı Sos için 3-4 tane buyuk kuru soğan Kekik Tereyağı Zeytinyağı Soslu tavuk köftesi tarifi hazırlanışı; Köfte için tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğurun.1 saat dinlendirin …

Malzemeler; 3 tane yumurta 1 su bardağı sut ve 3 yemek kaşığı şeker 1 dolu su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane vanilya 1 paket kabartma tozu Puf puf pankek tarifinin yapılışı; Öncelikle yumurtanın sarisini ve akını ayırı. Akını içine bir cimdik tuz atıp kar gibi köpük …