Yaban mersini, veya ayı üzümü fundagiller familyasından ılıman iklimlere adapte olmuş bir üzümsü meyve türü. Tam bir şifa deposu aslında. Kan şekerini düzenler, idrar yollarını temizler, kanser riskini azaltır, beyin sağlığını korur ve daha çok fazlası. C ve E vitamini, potasyum, demir, folik asit ve lif açısından iyi bir kaynaktır. …

Mayhoş ve yoğun tadı nedeniyle sıklıkla reçel veya marmelat şeklinde tüketilen frenk üzümü bir diğer adıyla bektaşi üzümü, soslarda, tatlılarda ve salatalarda da lezzetli bir malzeme olarak kullanılabiliyor. Aynı zamanda şurubu içeceklere katılabiliyor veya meyvenin kendisinden likör veya meyve suyu hazırlanabiliyor. Ekşi ve mayhoş meyve tercih edenler için frenk üzümü, …

Okurlarımızdan son zamanlarda sıklıkla gelen KFC’nin GİMDES’ten helal sertifikası aldığı yönündeki iddiaları inceledik. GİMDES tarafından KFC firmasına verilmiş herhangi bir helal sertifikası bulunmuyor. Ancak KFC’nin internet sitesinde kfcturkiye.com/helal-sertifikalari bağlantısında yer alan TSE ve GİMDES tarafından verilmiş helal sertifika görselleri bulunuyor. Bu sertifikalar detaylı incelendiğinde KFC’ye ait olmadığı tedarikçi firmaların çeşitli …