Avokado, klimaterik (toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam eden) bir meyvedir. Armut şeklinden yuvarlağa, yeşilden siyaha birçok avokado türü vardır. İçerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlar ile sağlık için son derece faydalı bir meyvedir. Fakat avokado severlerin merak ettiği bir konu da bu meyvenin kalorisinin kaç olduğu. Şimdi ondan bahsedelim. 100 gramı ortalama …

Yeni dünya diğer adıyla malta eriği, doğal yaşam alanı Güney Çin olan, gülgiller familyasından bir ağaç ve bu ağacın meyvesidir. Anayurdunun Çin olduğu sanılan malta eriği önceler, Japonya’da yetiştirilmeye başlanmış, daha sonraları buradan Akdeniz ülkelerine ve Avrupa’ya yayılmıştır. A vitamini, potasyum, lif açısından iyi bir kaynaktır. Antioksidan ve lif içeriği …

Bugün ki konumuz zeytinin kalorisi. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan zeytin hakkında biraz konuşalım öncelikle.  Zeytingiller familyasından meyvesi yenen Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türüdür. Siyah ve yeşil zeytin olarak iki türü bulunur. Zeytinyağı ve zeytin ezmesi gibi hatta pizza, börek, poğaça gibi zeytinin başrolde bulunduğu yiyecekler de severek tükettiğimiz tatlar arasında …