Ayran aşı çorbası bir diğer ismiyle yayla çorbası ana malzemesi yoğurt olan çok güzel bir yemek. Anneannemin her bayramda mutlaka yaptığı, bizim de kase kase içtiğimiz, özellikle benim çok sevdiğim bir tat 🙂 Türkiye’nin her bölgesinde yapılan bu yemeğimizin önce tarifinden daha sonra kalorisinden bahsedeceğim bu yazımda. Başlıyorum. Ayran Aşı …

Arnavut ciğeri, geleneksel olarak soğan ve maydanoz ile servis edilen, acı biber ve baharatlanmış yağda kızartılmış kuzu veya dana karaciğer küplerinden yapılmış bir Türk yemeğidir. Yapılışı oldukça maharetlidir ve etin en güzel yerinden yapılır. Şimdi isterseniz arnavut ciğerinin önce yapılışına sonra kalorisine bakalım. Sayfa İçeriği Arnavut Ciğeri Tarifi Malzemeler; 500 …

Annelerimizden, anneannelerimizden öğrendiğimiz, her yediğimizde tadı damağımızda kalan un helvası. Çoğu zaman vefat eden kişilerin arkasından yapılarak taziyelerde karşımıza çıkıyor. Peki hiç un helvasının kaç kalori olduğunu merak ettiniz mi? Bu yazımızda sizinle önce un helvasının tam ölçülü tarifini daha sonra ise kalorisini anlatacağım. Buyurun başlayalım! Un Helvası Malzemeleri 2 …