Malzemeler; 1 kilo tavuk kıyması 2 tane orta boy kuru sogan 2 tatli kasıgı yedibahar baharatı Tuz 2 tatlı kasıgı kırmızı toz biber 1 su bardagı galete unu 1 tane yumurta Arası icin Bezelye Mısır 1 buyuk Biraz sotelenmis havuc Kasar rendesi Salcalı sos icin 2 kasık karısık salca Tereyagı …
Read More »Portakallı Çikolata Soslu Kek Tarifi
Malzemeler; 3 yumurta 1 su bardagı toz seker 1 su bardagı portakal suyu 1 su bardagından biraz eksik sıvıyag 1 paket vanilya 1 paket kabartmatozu 1 cay bardagı damla cikolata veya minik cikolata parcalari 2,5 su bardagi un 1 tana portakalin kabugu veya portakal kabugu araması Cikolata sos;100 ml sivi …
Read More »Mandalinalı Ve Çilekli Pasta Tarifi
Malzemeler; 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıcak su 1 su bardağından bir parmak eksik seker 1 su bardağından bir parmak eksik un 1 çay bardağı nisasta,1 Çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Kreması için: 2 paket kremşanti 200 gr sıvı Krema(slagrrom) 250 gr kwark veya Süzme yoğurt 250 …
Read More »Kayseri Yağlaması Tarifi
Mayasız lavaş; 250 ml su 250 ml sut 1 kilo un 1,5 tatli kasıgı tuz 2-3 yemek kasıgı zeytinyagı Tum malzemeyi karıstırıp guzelce yogurun.Uzerini ortup yarın saat dinlendirin.Sonra istedigini buyuklukte bezeler alıp ince acarak yanmaz tavada veya lahmacun makinasında kurutmadan pisirip ust uste dizin.Uzerini temiz mutfak beziyle ortulu tutun.Yoksa kurur …
Read More »Yaş Pasta Tarifi
Keki icin; 3 yumurta Yarim su bardagi toz seker Yarim su bardagi un 1 paket vanilya 1 kabartmatozu 2,5 yemek kasigi kakao Keki islatmak icin Yarım su bardagi ilik sut Ara krema icin 100 ml sivi krema 1 paket sertlestirici veya 4 kasik kremsanti 100 gr bitter cikolata 150 gr …
Read More »Burma Tatlısı Tarifi
Malzemeler; 470 gr baklavalık yufka Yarim kilo kadar ceviz 200 gr tereyagı 1 cay bardagı sıvıyag Serbeti icin 2,5 su bardagı seker(bardak olcum 250 ml) 2,5 su bardagı su(bardak olcum 250 ml) Ceyrek limon Burma Tatlısı Yapılışı; Oncelikle serbeti hazırlayın.Tencereye suyu ve sekeri koyup karıstırarak ocakda sekerin erşmesşni saglayın.Kaynamaya baslayınca …
Read More »Tost Ekmeği Tarifi
Malzemeler; 1 su bardagi ilik sut 70 gr tereyagi 1 tatli kasigi tuz 1,5 tatli kasigi seker Yarim paket yas maya 2,5 su bardagi un Sutu ilitip Tost Ekmeği Yapılışı; Icine tereyagini koyup erimesini saglayin.Karistirma kabina alip diger malzemeleri ekleyip hamuru guzelce yogurun ve elinizi yaglayip hamuru toparlayib.1 saat mayalandirmaya …
Read More »Supangle Tarifi
Malzemeler; 1 litre sut 10 yemek kasigi seker 1 paket vanilya 2 yumurta sarisi 3 yemek kasigi kakao 2 tepeleme yemek kasigi un 2 tepeleme yemek kasigi misir nisastasi 100 gr bitter 1 yemek kasigi tereyagi 200 ml soguk buzlu su Hazır kakaolu kek Supangle Yapılışı; Tencereye cikolata ve tereyagi …
Read More »Üç çeşit pizza tarifi
Malzemeler; 1,5 sunardagi ilik sut Yarim su bardagi siviyag 1 paket kuru maya 1 yemekksigi seker 1 tatli kasigi tuz Aldigi kadar un Tavuklu pizza icin 250 gr kadar buzluyken donerlik gibi dogranmis tavuk gogsu Kasar Biber Domates sosu(ben hazir kullandim Mozarellali icin Mozarella peyniri Taze feslegen ve domates Sebzeli …
Read More »Arabaşı çorbası (4-5 kisilik)
Malzemeler; 1 buyuk parca but 1,5 litre su Tuz Tereyagı Sıvıyag Salca 3 dolu yemek kasıgı kavrulmus un Arabaşı Çorbası Yapılışı; 1 litre suda tavugu iyive haslayıp didikleyin.Tencerede sıvıyag ve tereyagıni eritip salcasını ilave edip biraz kavurun ve tavuk suyunu ekleyin.Yarım litre suya kavrulmus elenmis 3 yemek kasıgı unu ekleyip …
Read More »