Blog List Layout

Bahçelerin duvarlarından sarkan meyve ağaçları bir yana park ve bahçelerde, kamu alanlarında bulunan meyve ağaçlarının meyveleri olgunlaşmaya, iştah kabartmaya başladı. Peki bunları yemek helal mi? Bahçelerin duvarlarından sarkan meyve ağaçları bir yana park ve bahçelerde, kamu alanlarında bulunan meyve ağaçlarının meyveleri olgunlaşmaya, iştah kabartmaya başladı. Ancak olgunlaşan bu meyvelere ise …

Cumhuriyet Sucukları, yapmış olduğu üretimde TSE Helal standartları ve şartnamelerine uygun üretim yaptığından dolayı TSE tarafından Helal Sertifikası da verilmiştir. Afyonkarahisar eşrafının tanınmış kasaplarından merhum Kasap Kara Mehmet 1920’li yıllarda yeni açtığı kasap dükkanının ismini “Cumhuriyet” koyar. Cumhuriyet Kasabı, Afyonkarahisarlıların et ihtiyacını karşılarken Kara Mehmet’in özenle hazırladığı sucukta, oldukça leziz …

Dondurma “Dondurmalar Tebliği”ne göre değil, “Yenilebilir Buzlu Ürünler Tebliği”ne göre üretiliyor. Yazın vazgeçilmezi dondurmadan domuz çıktı E-441 Dondurma “Dondurmalar Tebliği”ne göre değil, “Yenilebilir Buzlu Ürünler Tebliği”ne göre üretiliyor. Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ndeki “Dondurma Tebliği”ne göre dondurmanın içinde süt, kaymak, salep, şeker, yumurta sarısı ve doğal aroma yahut meyvelerin bulunması gerekiyor. …

Dini hassasiyetleri olan sporcuların merak ettiği önemli konulardan bir tanesi protein tozu kullanmanın helal olup olmadığı sorusudur Gıdaların dini kurallara uygun şekilde kesilmesi önemli bir konu ve gerekliliktir. İslam dininde yasaklar Kur’an-Kerim ve Hadisler ışığında belirlenmiştir. İslam dinine göre alkol içmek nasıl haramsa İslami usullere uygun şekilde kesilmeyen hayvanların etlerinin …

GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, gıda imalathanelerinde kullanılan kıl fırçaların tamamına yakınının domuz kılından yapıldığına dikkat çekti. GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, “Gıda imalathanelerinde kullanılan kıl fırçaların hemen hemen neredeyse tamamı piyasada yağlı boya fırçası olarak da satılan fırçalar olup, bunların yapımında çoğunlukla doğal kıl olarak, domuz kılı …

Gıda uzmanları, bazı ürünlerde domuz yağı katkısı ve jelatinli ürünlere karşı dikkatli olunması konusunda açıklamalarda bulundu! Bazı gıda maddelerinde kullanıldığı belirtilen domuz yağı katkısı ve jelatinli ürünler halk sağlığını tehdit ediyor. Katkı kullanılmayan gıda maddesinin neredeyse kalmadığını belirten uzmanlar, günümüzde domuz yağı katkılı ve jelatinli ürünlerin, şeker, pasta, çikolata, öksürük …

“Bitcoin ve Ethereum gibi sanal paraları yatırım amaçlı almak caiz midir?” şeklinde sorulan soruya Diyanet İşleri’nden cevap geldi. Bitcoin, Ethereum ve daha yüzlerce kripto para. Hızla dünyaya yayılıyorlar ve market hacimleri şimdiden 300 milyar doları geride bırakmış durumda. Süratle gelişen ve büyüyen bu teknoloji tüm dünyadan insanların ilgisini çekerken, daha …

Reklamlarda sık sık karşılaştığımız bir ürün. Dişlerde plak oluşumunu önler, gün boyu ağızda ferah kokular sağlar, ağzınızda oluşabilecek bakterileri önler ve diş etleri için çok faydalıdır. Bu söylemler inanın kulağa çok hoş geliyor. Fakat yapılan araştırmalar bu güzel etkilerin çok büyük fedakarlıklar gerektirdiğini gözler önüne sermektedir. Zararları ve içeriğindeki maddelerin …

Stres, çok duy­du­ğu­muz, her­ke­sin ha­ya­tı bo­yun­ca kar­şı­laş­tı­ğı bir du­rum. Bes­len­me Da­nış­ma­nı Dr. Gö­nül Ateş­sa­çan stre­sin ki­şi­nin çev­rey­le uyu­mu­nu bo­zup ka­pa­si­te­si­ni zor­la­dı­ğı­nı söy­le­di. Ateş­sa­çan şu bil­gi­le­ri pay­laş­tı: “S­tres zih­ni­mi­zi ve fi­zik­sel gü­cü­mü­zü azal­ta­bi­lir. Stre­se kar­şı ger­gin­lik azal­tı­cı ve sa­kin­leş­ti­ri­ci karı­şım­dan fay­da­la­na­bi­lir­si­niz. 1 ye­mek ka­şı­ğı me­li­sa,1 tu­tam pa­pat­ya, 6-7 sap ta­ze na­ne,1 …

Yiyecekleri saklama koşulları konusu, bazı insanların üzerine yemin ettiği bazılarınınsa ömrünün sonuna kadar tartışacağı bir konu. Mesela ekmeği buzdolabında mı, dondurucuda mı yoksa ekmek kutusunda mı saklamalıyız? Domatesi dolaba mı yoksa mutfak dolabına mı koymalıyız? Bazı yiyeceklerse tamamen buzdolabının dışında tutulmalı. İşte buzdolabında saklamamanız gereken 10 yiyecek… Domates, buzdolabında tüm …