SORU: Selamun aleykum bitter çikolatalarda alkol olduğu söyleniyor bu konuda bilgi verebilir misiniz ? CEVAP: Aleykumselam. Tad katmak için içerisine alkol koyulan çikolatalar var. ama bu genellikle avrupadaki firmalarda oluyor. Türkiye’de böyle bir uygula bazı marketlerde nadiren satılıyor. Bununla birlikte paketli olmayan çikolata ürünlerine dikkat edilmesi gerekir. Bazı pastanelerde (Özellikle …
Read More »Masonry Layout
Karmoisin nedir? (E122 Azorubin, Azo Boyası)
SORU: Merhabalar. Paylaşımlarınızın sıkı takipçisiyim sayenizde o kadar dikkatli alışveriş yapıyorum ve 6 yaşındaki oğluma da aynısını açıklayarak öğretiyorum. Oğlum bile marketten bir şey alırken “anne bak bakalım bunda böcek boyası var mı” diyor. Bugün oğluma süt alacaktım, oğlum minyon karakterini sevince bir markanın üzerinde minyon resmi olan çilekli sütünü …
Read More »Marketten kurbanlık almak caiz mi?
Son yıllarda marketlerin kurban satışına ağırlık vermesiyle kurban bayramı yaklaştıkça en çok gelen sorulardan birisi marketlerden kurbanlık almak caiz mi oldu. Marketten kurbanlık alınır mı? Kurban bilindiği üzere Müslümanlar için dini bir vecibedir. Bu vecibeyi belirli şartlara göre yerine getirmek gerekir. Marketten de olsa kendimiz de kessek İslami ölçülere uygun …
Read More »Tavşan Eti Yenir mi? Haram mı?
Bazı kaynaklarda Peygamber Efendimiz (s.a.v.)’in tavşan etini yemediği bu nedenle tavşan etinin haram olabileceği konusunda bilgiler yer alıyor. Ancak Resulullah efendimizin tavşan etini yememesi onu haram kılmaz. Örneğin soğan, sarımsak da yemezdi. Bunları mescide gideceği zaman kötü kokmamak için yememiştir, toplum içine girmemek kaydıyla yenmesi için izin vermiştir. Tavşan eti …
Read More »Kızılay Soda Analiz Raporları Yayınlandı
Osmanlı döneminde şişelenerek eczanelerde şifa için satışa sunulduğu tarihi belgelerde geçen, 1926 yılından bu yana ise Kızılay’a gelir getirmesi amacıyla kullanılan Kızılay Afyonkarahisar maden suyu, son yapılan analizlere göre sağlık açısından faydalı minerallerce zengin doğal maden suyu olduğunu bir kez daha kanıtladı. Benzer şekilde Kızılay Erzincan Mineralli Su Fabrikası tarafından …
Read More »Maden Suyu Analizleri
Son günlerde maden sularında yapılan analizlerde çeşitli maddeler çıktığına dair haber yapılıyor. Maden suları hakkında analiz yayınlayan gidabilinci.com konuyu tekrar gündeme getirdi. Maden suyunu zayıflamak için, mideyi rahatlatmak için veya sağlıklı olduğu söylendiği için bolca tüketiyoruz. Sağlık ve vücudun ihtiyaç duyduğu zengin minerallerin yanı sıra olmaması gereken içerikler de tespit …
Read More »Eti Hoşbeş Kaç Kalori? Hoşbeş Kilo Aldırır Mı?
Eti’nin tatlı ve sohbet krizlerine çözüm olarak ürettiği Eti Hoşbeş Gofret, incecik gofret yapraklarının arası nefis fındık kreması ile dopdolu… Yedikçe yenen bambaşka bir gofret. Ağızda eriyor, fakat yedikçe yedirttiği için kalorisi bir hayli fazla. Baktığımızda kakaolu, fındıklı, limonlu, vişneli, vanilyalı, mandalinalı ve sütlü olmak üzere birçok çeşidiyle damak tadı …
Read More »Gıdalarda olmaması gereken, zararlı katkı maddeleri
Zaman zaman çeşitli gıdalarda rastladığımız ancak aslında gıdalarda bulunmaması gereken katkı maddelerinin derlemesini yapıyoruz. Araştırmalar ve yeni bilgiler geldikçe düzenleyeceğimiz bu sayfada tüketicinin “içindekiler” okur-yazarlığını geliştirmek adına önemli bilgileri bulacaksınız. Kimileri kanıtlanmış çeşitli zararlar içerirken kimi katkı maddeleri için ise dinimizce sakıncalı özellikler yer alabiliyor. Kısaca başlıklar altına bilgilerini bulabileceğiniz …
Read More »Nitrat ve Nitrit Nedir? Zararlı mıdır? Helal midir?
Nitrat, nitrik asit tuzudur. Bitkiler tarafından nitrojen kaynağı olarak topraktan alınan ve bitkiler için elzem olan bir besindir. Bu yüzden nitrat; tüm meyve, sebze ve tahılların doğal bir bileşenidir. Nitrit ise et, balık ve tavuk gibi gıdaları korumak için kullanılan bir katkı maddesidir. Nitrit aynı zamanda insan vücudunda bulunan kimyasal …
Read More »Türkiye’de sağlık turizmi ilerliyor
Eksik dişlerinizi çene ve yüz yapınıza göre dişlerinizi yapıp gülümsemenizi değiştireblirsiniz. Türkiye’de son yıllarda büyük bir ilerleme kaydeden ağız sağlığı teknolojileri Avrupa standartlarının da ilerisinde hşzmetler sunuyor. Sağlık turizmi açısından gelişen ülkemiz özellikle Avrupa’dan, Asya ve Afrika ülkelerinden gelen insanlara yüksek standartlarda sağlık hizmeti sunuyor. Mecidiyeköy’de bulunan Flor ağız ve …
Read More »