Ev yapımı dondurma yapmak oldukça keyifli bir süreçtir. İşte size basit bir vanilyalı dondurma tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 3/4 su bardağı toz şeker 4 yumurta sarısı 2 çay kaşığı vanilya özütü Ev Yapımı Dondurma Yapılışı: Bir tencereye sütü ve kremayı ekleyin. Orta ateşte ısıtın, …

Sirke, yüzyıllardır çeşitli amaçlar için kullanılan doğal bir maddedir. Mutfaklarda yaygın olarak kullanılan sirke, asidik özellikleri sayesinde yemeklerin lezzetini artırırken aynı zamanda çeşitli sağlık faydaları da sunar. Bununla birlikte, sirke birçok farklı alanda da kullanılmaktadır. Bu makalede, sirkenin faydaları ve kullanım alanları hakkında daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sirke ‘nin Faydaları: …

E102 Katkı maddesi, gıda endüstrisinde kullanılan bir renklendiricidir. Bu maddenin kimyasal adı “tartrazin” olarak bilinir. Tartrazin, sarı ve turuncu renkler vermek için kullanılır ve özellikle gazlı içecekler, tatlandırıcılar, şekerlemeler, hazır gıdalar, bisküviler, reçeller, soslar, jöleler, buzlu çaylar, dondurmalar ve kekler gibi birçok farklı gıda ürününde kullanılmaktadır. Tartrazin,(E102 Katkı Maddesi) sentetik …