Rospotrebnadzor, gıda ürünleri tedarikçilerinin ezici çoğunluğunun, üretimde hijyen kurallarına uymadığını açıkladı. Novıye İzvestiya gazetesinin haberine göre, Rospotrebnadzor tarafından yapılan incelemede, Rusya’da gıda tedarikçilerinin yüzde 66’sında üretim standartlarının karşılanmadığı tespit edildi. Bu uyarı Rusya Halk Sağlığı ve Tüketici Koruma Kurumundan (Rospotrebnadzor) geldi. Gıda ürünleri üretimi yapan 56 binden fazla işletmenin hijyen …

Pekmez; demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, çinko, krom, glikoz, esansiyel aminoasitler ve B vitaminleri açısından zengindir. Tüm bunların insan sağlığına faydaları ise… Sağlık deposu olarak adlandırdığımız, birçok rahatsızlıklarda başvurduğumuz pekmez nasıl düşmanımız olur. Peki suçu pekmezde mi aramalı? Bu kadar faydası olabilecek pekmezi doğru üretmez, doğru depolamaz, doğru tüketmezsek kanserojen …

Haliliye Belediyesi gıda maddeleri ile ilgili verilen konferansta konuşan Prof. Dr. Fatih Gültekin gıda katkı maddelerinin insan sağlığı açısından ciddi tehlikeler oluşturduğunu söyleyerek, uyarılarda bulundu. Haliliye Belediyesi gıda maddeleri ile ilgili verilen konferansta konuşan Prof. Dr. Fatih Gültekin gıda katkı maddelerinin insan sağlığı açısından ciddi tehlikeler oluşturduğunu söylerek, uyarılarda bulundu. …