Herkesin dilinde bir laf vardır: “Bu Yahudiler işini biliyor, yapmış adam Kosher sertifikasını, kendine günah olan şeyi almıyor.” Büyük “K” ile temsil edilen bu Kosher sertifikası, Yahudiler için yasak olan şeylere karşı bir güvenlik sertifikası sistemi. Müslümanlar için de bir “Helal” sitemi var. Şimdilik Kosher gibi de dünyanın her yerinde …

Son zamanlarda artan helal ve temiz ürün talebi ile birlikte tüketiciler güvenilir gıdaları temin edebilmek için arayışa giriyor. Helal sertifikalı ürünlerin kimilerini büyük marketlerde kimilerini de helal marketlerde bulma yoluna gidilse de tüketici her istediği ürünü kolayca temin edemiyordu. Son zamanlarda açılan helal marketler ise henüz yeterli şube sayısına erişemediği …

Helal ürünlerin belgelendirilmesi amacıyla Türk Akreditasyon Kurumu’ndan bağımsız olarak “Helal Akreditasyon Kurumu” kurulmasını öngören 15 maddelik tasarı TBMM Genel Kurulu’nda görüşülecek. MHP’nin bazı bölümlerine, CHP ve HDP’nin tümüne karşı çıktığı tasarıda, üç parti de Helal Akreditasyon Kurumu’na genel bütçeden yıllık 3 milyon TL aktarıldığına dikkat çekti. MHP, şerhte, “ İktidar …