1 su bardagi mercimek 1 tabe buyuk kuru sogan 1 tane havuc 1 dolu yemek kasigi karısık salca Zeytinyagi 1-2 yemek kasigi tereyagi Nane Kırmızı toz biber Mor reyhan Kimyon Mercimek çorbası yapılışı: Tencereye zeytinyagını ve iri kesilmis sogani alıp biraz kavurun.Sınra havucu ekleyip 10 dakika daha kavurup tereyagını ekleyin.Salcayı …

15 adet baklavalık yufka Sayfa İçeriği Sosu: 1 yumurta 1 cay bardagı krema veya sut 200 ml maden suyu Yarım cay bardagı sıvıyag Uzeri icin: Yumurta sarısı İc harcı: Peynir veya patatesli Çıtır börek yapılışı: Oncelikle sosu icin tum malzemeyi karıstıralım.Yuflaları paketinden cıkarıp temiz sofra bezine sarın.İl uc yufkayı tezgaha …

250 ml ılk su(1 su bardahi) 100 ml ılık sut( 1 cay bardagı) Yarım paket yas maya 1 tatli kasıgı tuz 1 tatlı kasıgı seker 3 su bardagı artı 2 yemek kasıgı un Ekmek yapılışı: Un haric tum malzemeyi karıstırın yavas yavas unu ekleyin.Ele yapısan bir hamur olmalı.Hamuru toparlamak icin …