Ananas, ananasgiller familyasından sıcak ülkelerde yetişen bitki ve onun meyvesidir. Anayurdu Güney Amerika’dır. Meyvesi iri, güzel kokulu ve lezzetlidir, üstünde bir demet yaprak vardır. 1555’te Jean de Léry tarafından Brezilya’da bulundu, oradan İngiltere’ye götürüldü, sonra Fransa’da yetiştirildi. Ananas kendi yararlı olduğu gibi suyu ve kabuğu da çok yararlıdır. Uzmanlar kabuğundan …

Papaya, A ve C vitamini, potasyum ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Antioksidan kaynağı olduğundan bağışıklık sistemini güçlendirir ve lifli yapısı sayesinde kabızlığa iyi gelir. Hem sebze hem de meyve olarak tüketilebilir. İtalyan bir gezgin olan Christopher Columbus tarafından “Meleklerin meyvesi” olarak tarif edilen papaya sarımsı-turuncu renkli yumuşak tropikal bir …

Guava, birçok tropikal ve subtropikal bölgede yetiştirilen yaygın bir tropikal meyvedir. Psidium guajava mersin ailesinde Meksika, Orta Amerika, Karayipler ve kuzey Güney Amerika’ya özgü küçük bir ağaçtır. Guava, tropikal iklimde yetişebilen bir meyvedir. Folik asit, C ve A vitamini, potasyum, magnezyum, mangan içeriği yüksek bir meyvedir. Oldukça yüksek oranda lif …