İskender kebap veya İskender döner, Bursa yöresinin meşhur kebap yemeklerinden biridir. 1867 yılında Kayhan Çarşısı’nda başlamıştır. Aslında temel malzemesi Döner olsa da, İskender’i İskender yapan, üstündeki tereyağ, domates sosu, yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pide parçalarıdır. Peki hepimizin sevdiği iskenderin kalorisini hiç merak ettiniz mi? İsterseniz yazımıza geçelim ve iskenderin …

Keşkül, Türk mutfağında sütlü bir tatlıdır. Keşkül, süt, dövülmüş badem, şeker, pirinç unu ve patates unu ile yapılır. Pişirme tekniği muhallebiler gibidir. Kaynama sona ererken sütün içinde hindistan cevizi tozu dökülür. Kâselerin üzeri çekilmiş badem, çam fıstığı ve fıstık ile süslenir. Sütlü tatlılar genelde hafiftir ve çoğu kişi tarafından sevilir. …

Son günlerde oldukça fazlaca reklamlarını gördüğümüz Yaay sosyal medya uygulamasının kime ait olduğunu anlatalım. Reklamların sık dönmesinden ve ayrılan bütçenin büyük olmasından anklaşılacağı üzere daha önceki sosyal medya proje girişimleri gibi sığ kalmayacak araksında büyük bir güç olduğunu belli eden bir ıuygulama olacak. Web sitesi olan yaay.com.tr’de herhangi bir ize …