Beyti kebabı, Türk mutfağında kuzu etinden yapılan ve yoğurtla servis edilen bir kebap türüdür. Adını Beyti restoranının kurucusu Beyti Güler’den almıştır. Beyti Güler, 1961’deki İsviçre seyahatinde Möller’in et yapma şeklinden etkilenerek bu kebabı üretmiştir ve evet yemeğe kendi adını vermiştir. Sayfa İçeriği Beyti Kebabı Tarifi Malzemeler 2 adet yufka Sosu …

Vitamin, protein deposu çorbamız beyran çorbası bugün ki konumuz. Gaziantep yöremize ait olan bu yemek çoğu yörede herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Şimdi sizlerle beyran çorbasının yapılışına ve kalorisine bakacağız. Beyran Çorbası Malzemeleri – 1 kg kuzu incik – 2 çay bardağı pirinç – 5/6 su bardağı su – 1 yemek …

Benim en sevdiğim yemeklerden biri olan beyaz lahana sarması hakkında biraz konuşalım. Her yörede sevilerek pişirilen ve tüketilen bu yemek oldukça zahmetli aslında. Kaloriye merak duyanlar da kendini bugün yazımızda bulmuş olabilir. Şimdi size lahana sarmasının yapılışını ve kalorisini anlatacağım. Hemen yazımıza geçelim. Sayfa İçeriği Lahana Sarması Tarifi Malzemeler; 1 …