Kalori

Özellikle 5 çaylarının olmazsa olmazı kısır, çoğu kişinin sevdiği bulgurdan yapılan bir yemektir. İçerisinde çeşit çeşit baharatlar ve yeşillikler bulunan kısırın öncelikle nasıl yapıldığını daha sonra da kalorisini biraz konuşalım. Kısır Tarifi yapımına öncelikle bulguru ıslatarak başlıyoruz. 1 su bardağı bulguru bir kaba koyup üzerine de 1 su bardağından biraz …

Sütlü bir tatlı olan gelin çantası tahminimce süslü bir çantaya benzediği için gelin çantası ismini almıştır. Krem şanti ve kakaolu pudingle yapılan gelin çantası, ağır tatlıları sevmeyenler için kesinlikle tüketmeleri gereken bir tatlıdır. Şimdi bu tatlının kalorisi ve tarifinden bahsedelim. Gelin Çantası Tarifi İlk olarak krem şantileri hazırlayın ki dolapta …

Sütlü ve çikolatalı olan ıslak kek tatlısının seveni bol olsa da çikolatadan pek hoşlanmayanlar için ağır bir tat gibi gelebilir. Fırında pişirilen kekin üstüne dökülen çikolata sosuyla ağızlara şenlik veren tatlı ortaya çıkıyor. Şimdi bu tatlının tarifi ve kalorisi hakkında konuşalım. Kakaolu Islak Kek Tarifi Sosu için; Tüm malzemeleri sos …

Sütlaç ya da sütlü, çeşitli mutfak kültürlerinde bulunabilen bir tatlı. Türk mutfağında yer alan birçok sütlü tatlı içinde en yaygın yapılan ve tanınanı sütlaçtır. Başlıca malzemeleri pirinç, süt ve şekerdir. Fırında yada tencerede iki farklı şekilde pişirilen sütlaç tatlısının bu yazımızda tencerede pişirileni hakkında konuşacağız. Tencere Sütlaç Tarifi Sütlaç yapmak için …

Saray mutfağının önde gelen, hünkarın da midesini fetheden tariflerden biri hünkar beğendi. Pratik bir yemek tarifi sayılan, aşamaları biraz fazla olsa da lezzetli ana yemeklerden biridir. Karşınızda her haliyle övgüleri toplayacak, et yemeklerinin en görkemlisi hünkar beğendinin tarifi ve kalorisi! Hünkar Beğendi Tarifi İlk olarak patlıcanlar fırında ya da ocakta …

İmam bayıldı, ana malzemesi patlıcan olan, soğan ve sarımsak kullanılarak hazırlanan zeytinyağlı bir yemek türüdür. Türk mutfak yemeklerinden biri olan imam bayıldının tarifi ve kalorisi için yazımıza devam edelim. İmam Bayıldı Tarifi Patlıcanların saplarını kesmeden alacalı olarak soyun ve acı sularının çıkması için tuzlu suda 10 dakika kadar beklemeye alın. …

Asma yaprağı çeşitli asma bitkilerinin yemeklerde kullanılmak üzere salamura edilmiş yapraklarına verilen addır. Genellikle bu amaçla kullanılan yapraklar üzüm bitkisinin yapraklarıdır. En yaygın kullanım alanı sarmadır. Ülkemizde çokça sevilerek tüketilen Türk mutfaklarının olmazsa olmazı yaprak sarmanın önce biraz yapılışından sonra da kalorisinden bahsedelim. Yaprak Sarma Tarifi Pirinci sıcak suda ıslattın …

Ağlayan kek veya ağlayan pasta sütlü tatlılar arasında en sevilenlerden bir tanesi. Görünüşündeki akan sostan dolayı isminin ağlayan kek olması çoğumuzun bildiği bir şey. Fakat kalorisi ve tarifi hakkında pek bilgi sahibi değilseniz yazımızı kesinlikle okumalısınız. Ağlayan Kek Tarifi Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kalan hamur malzemelerini ilave edip kek …

Ekmeği normalden daha çok yedirecek özellikle kahvaltıların vazgeçilmez sosu acuka. Biber ve domates salçasının yanı sıra bol baharatlarıyla kendini sevdiren bir tat. Daha önceden yapılıp kavanozlarda buzdolabında muhafaza edilerek makarna da sos olarak bile kullanılabilir. Daha önce hiç denemediyseniz bu yazıyı okuduktan sonra kesinlikle bir deneyin derim. Şimdi sizlerle acukanın …

Hurma, palmiyegiller familyasından dekoratif yapraklı bir palmiye türüdür. Palmiyeler gibi tropikal, ılıman ve çöl ikliminin görüldüğü yerlerde yetişir. Kazık ve saçak kök yapısına sahiptir. Ağacın pürüzlü gövdesi gri ağırlıklı kahverengi gibidir. Kardeşlenme eğilimi vardır. Gövdesinden ve altından yavrular verebilir. Hem severek tükettiğimiz hem de Ramazan ayının vazgeçilmez tatlarından biri olan …