Kalori

Daha çok Karadeniz ve Çukurova’da yetişen kızılcık reçel, marmelat ve meyve suyu sanayisinde kullanılıyor. Bol miktarda C vitamini içeren kızılcık şerbeti evde yapabileceğiniz harika bir içecek. Bir antioksidan deposu olan kızılcığın sindirim sistemi sorunlarını azaltma, diş plaklarını ve çürüklerini önleme, damar çeperini destekleyerek kalp-damar sağlığına katkıları bulunuyor. Peki kızılcık kilo …

Vişneyi kiraza benzetmekte haksız değiliz aslında. Görünüş olarak çok benzeselerde tat olarak birbirinin zıddı olan iki meyve. Biri ekşi biri ise tatlı. Daha önceki yazılarımızda kiraz hakkında konuşmuştuk. Bugün ki yazımızda biraz da vişneden bahsedelim. Tat olarak ekşi olduğundan normal tüketmek pek tercih edilmiyor. Fakat tatlısı, reçeli meyve suları çok …

Meyve, vitaminler, mineraller ve lif açısından zengin bir gruptur. Vitamin, mineral ve lif ihtiyacını karşılamak için günde 2-3 porsiyon meyve tüketilmelidir. Şimdi gelin karayemiş meyvesi hakkında biraz konuşalım. Zengin antioksidan bileşenleri sayesinde birçok hastalığın oluşumu ve gelişmesini önlemesinde faydalıdır. Karayemiş tüketiminin fayda sağlayacağı hastalıkların başında, alzheimer, diyabet, doku ve cilt hastalıkları, …

Ülkemizde bolca yetiştirildiği için her bütçeye uygun meyvesi elma herkesçe sevilen meyveler arasında. Elmayı tatlılarınıza koyabilir, meyve suyunu içebilirsiniz. Tatlısı, ekşisi, kırmızısı, yeşili derken her çeşidiyle vazgeçilmez olan elmanın kalorisi hakkında bilgi edinmeye ne dersiniz? 1 adet orta boy elmayı yaklaşık 100 gram kabul edersek 52 kaloriye denk gelebilir. Bu …

Dünyada bilinen en eski meyvelerden biri olan erik günümüzde de severek tüketiliyor. Türkiye’de en tanınmış erik çeşitleri can eriği, papaz eriği, mürdüm eriği ve tatlı üryani eriğidir. Bizim kullandığımız ismiyle yeşil erik [can eriği] özellikle tuza batırılıp tüketildiğinde vazgeçilmez tatlar arasında yer alıyor. Erik de çoğu besin gibi bize farklı tatlar …

Yaz aylarının vazgeçilmezi olan kirazın besin değerinin yüksek olması, faydaları ve midemizi şenlendiren tadıyla çoğu kişinin ilgisini çeken bir meyvedir. Durum böyle olunca da kirazın kalorisi merak edilen konular arasında bulunmaktadır. Kiraz meyve olmakla birlikte sapıyla bitki çayı, yaprağıyla ise harika bir Malatya usulü köfte yapılabilir. Şimdi gelin beraber kirazın …

Kırmızı et, küçükbaş ya da büyükbaş hayvanların etinden elde edilen bir besin kaynağıdır. Müthiş bir protein kaynağı olmasının yanında daha bir çok faydalı özelliği vardır. Bunları şöyle sıralayabiliriz: -İçerisinde bulunan demir sayesinde kansızlığa iyi gelir ve enerji seviyesini yükseltir. Çünkü demir eksikliği olan insanlarda halsizlik, enerji düşüşü ve nefes darlığı …

Türk ve Anadolu kültürüne önemli ölçüde yerleşmiş olan çay, günlük hayatta en çok tüketilen içeceklerin başında gelmektedir. Çayın başkenti olarak bilinen Rize ve bunun yanında Doğu Karadeniz bölgesinde çay tüketiminin çok olduğu bilinse de aslında Anadolu’nun genelinde de çay tüketimi bir hayli fazladır. Çayı özellikle kahvaltıda ve akşam yemeklerinde tüketmeyi …

Çokokrem özellikle çocukların kahvaltıda en çok tercih ettiği yiyeceklerden biridir. Bizim de bazen tatlı krizimiz tuttuğunda gecenin bir yarısı dahi olsa kaşıkla dalarak diyeti mahvedebildiğimiz bir yiyecektir. Bu nedenle kaç kalori olduğu en çok merak edilen yiyeceklerin başında gelir. Günlük olarak kaç kalori almamız gerektiği kaç kalori yaktığımızla orantılı olmalı …

Ülker Çokomilk, Ülker’in sütlü çikolatalı nugalı bar çeşitlerindendir. Ülker’in çikolata çeşitlerinin en eskilerinden diyebiliriz. Eskiden büyük boyunu üreten Ülker, sonraları 24 gramlık paketlere düşürdü. Çayın ve kahvenin yanında oldukça tercih edilen Ülker Çokomilk’i iş yerinde, okulda, yolda, otobüste ve molalarda tüketebilirsiniz. Fakat kilo kontrolü altında olanların tüketmemesi gereken yiyecekler arasındadır. …