Blog List Layout

Son zamanlarda artan helal ve temiz ürün talebi ile birlikte tüketiciler güvenilir gıdaları temin edebilmek için arayışa giriyor. Helal sertifikalı ürünlerin kimilerini büyük marketlerde kimilerini de helal marketlerde bulma yoluna gidilse de tüketici her istediği ürünü kolayca temin edemiyordu. Son zamanlarda açılan helal marketler ise henüz yeterli şube sayısına erişemediği …

Herkesin dilinde bir laf vardır: “Bu Yahudiler işini biliyor, yapmış adam Kosher sertifikasını, kendine günah olan şeyi almıyor.” Büyük “K” ile temsil edilen bu Kosher sertifikası, Yahudiler için yasak olan şeylere karşı bir güvenlik sertifikası sistemi. Müslümanlar için de bir “Helal” sitemi var. Şimdilik Kosher gibi de dünyanın her yerinde …

İslam İşbirliği Teşkilatı (OIC), bugüne kadar farklı ülkelerde birden fazla sayıda gerçekleşen helal fuarları içinde resmi olarak sadece İstanbul’da düzenlenen Helal Expo’yu destekleme kararı aldı. Gıdadan finansa, tekstilden ilaç ve kozmetik sanayine kadar büyük bir sektörü kapsayan ve 3 trilyon doları bulan dünya helal pazarının vitrini Türkiye oldu. İslam İşbirliği …

Gıda sektörü bütün ahlaksızlığıyla, her gün bizim ve çocuklarımızın sağlığını tehdit ediyor. Biliyorsunuz, hazır yoğurtlarda, hazır dondurmalarda, pastanelerde, jölelerde, kremalarda, market ürünlerinin bir çoğunda “kıvam artırıcılar” adıyla domuz mamulleri kullanılıyor. Artık ‘neyin içinde var, neyin içinde yok’, net olarak bilmek neredeyse imkânsız. Haliyle bunları kullanan adamlara “kullanıyor musunuz” diye sorup, …

Helal ürünlerin belgelendirilmesi amacıyla Türk Akreditasyon Kurumu’ndan bağımsız olarak “Helal Akreditasyon Kurumu” kurulmasını öngören 15 maddelik tasarı TBMM Genel Kurulu’nda görüşülecek. MHP’nin bazı bölümlerine, CHP ve HDP’nin tümüne karşı çıktığı tasarıda, üç parti de Helal Akreditasyon Kurumu’na genel bütçeden yıllık 3 milyon TL aktarıldığına dikkat çekti. MHP, şerhte, “ İktidar …

Helal ürün satışı yapmak isteyen girişimcilerin merak ettiği soruların cevaplarını bu yazımızda detaylı bir şekilde ele almak istiyoruz. Ülkemizde Helal Ürün satışı için kurumsal olarak bayilik hizmeti veren GİMDES yönetimindeki Halal Dünya Markatleri ve Afia Gıda marketlerinden bayilik alabilirsiniz. Helal ürün satışı yapmak isteyen girişimcilerin merak ettiği soruların cevaplarını bu …

Gıda endüstrisinin gelişmesiyle birlikte katkı maddelerinin kullanımının artması gıdalarda helallik kavramının daha fazla dikkat edilmesi gereken bir husus olduğu gerçeğini ortaya çıkardı. Afia Gıda ile KİM Market arasında yapılan anlaşma çerçevesinde ilk helal reyon KİM Market Fatih/Çarşamba şubesinde hizmete girdi. Kısa bir süre içerisinde 40’tan fazla noktada helal ürün reyonlarını …

TSE’den helal sertifikası alan gazlı-gazsız içeceklerin listesi MEYÖZ Meşrubat Ürün Grubunda Vişne Nektarı Kayısı Nektarı Şeftali Nektarı Karışık Nektar Ice Tea Limon Aromalı İçecek Portakal Nektarı Ice Tea Şeftali Aromalı İçecek NİĞDE GAZOZU Meşrubat Ürün Grubunda Frambuaz Aromalı Gazlı Alkolsüz İçecek (Gazoz) AROMA MEYVE SULARI Meşrubat Ürün Grubunda: % 100 …

Sık sık telaffuz edilen bir tabir olan kuru yolum tavuk ne demektir? Kuru yolum da yeni geliştirilen sistem nasıldır. Kuru yolum hakkında merak edilen soruların cevapları: Kuru Yolma genellikle kümes hayvanları üzerinde uygulanan bir kesim sistemidir. Canlı hayvan kesim esnasında tüylerinin kolay yolunabilmesi için tüy ıslama kazanına girmektedir. Bu kazandaki …

Türkiye’nin önde gelen meyve suyu, meyveli soda ve maden suyu üreticisi helal sertifikası aldı. Türkiye’de tüketicinin bilinçlenmesi ile helal ürünlere rağbet gittikçe artıyor. Bunu gören üretici firmalar kalite belgelerinin yanına helal belgesini de ekleme yoluna gidiyorlar. Helal sertifikalı ürünlerde son yıllarda hızlı bir artış yaşanırken ilk kez bir meyveli soda …