Havaların sıcaktan ısındığı bu günlerde dondurma ürünlerini tüketmeye başladık. Peki dondurmanın sağlığa zararlarını ve etkilerini biliyor musunuz? Ancak hijyenik koşullarda üretilip saklanmayan dondurmalar, genel vücut sağlığını olumsuz etkileyerek zehirlenmelere yol açabiliyor. İşte sağlıklı dondurma tüketmek için dikkat edilmesi gerekenler. Besin değeri açısından katkısız olarak üretilen doğal bir dondurma; süte göre …
Read More »Gıdada domuz yağı tehlikesi!
Gıda uzmanları, bazı ürünlerde domuz yağı katkısı ve jelatinli ürünlere karşı dikkatli olunması konusunda açıklamalarda bulundu! Bazı gıda maddelerinde kullanıldığı belirtilen domuz yağı katkısı ve jelatinli ürünler halk sağlığını tehdit ediyor. Katkı kullanılmayan gıda maddesinin neredeyse kalmadığını belirten uzmanlar, günümüzde domuz yağı katkılı ve jelatinli ürünlerin, şeker, pasta, çikolata, öksürük …
Read More »Faruk Çelik’ten atama müjdesi!
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından atama bekleyen adaylara dev müjde! Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik açıkladı. Tüm detaylar haberimizde… Bakan Faruk Çelik katılmış olduğu televizyon programında personel alımı hakkında açıklama yaptı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik katıldığı televizyon programında binlerce adayın merak ile beklediği personel alımı …
Read More »Pekmezde akıl almaz sahtecilik
Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF), gıda sahteciliği hakkında uyarılarda bulundu. Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF), piyasada satılan bazı pekmezlerin sahte olduğunu, soğuk çaylarda binde bir oranında gerçek çay olduğunu tespit etti. TÜDEF Gıda ve Sağlık Komisyonu Başkanı Sinan Vargı, şu uyarılarda bulundu: “Piyasada hazır salep ve soğuk çay adı altında satılan ürünler …
Read More »Samsun’da 71 işletmeye gıda denetiminden para cezası
Samsun’da yapılan gıda denetimlerinde, 71 işletmeye para cezası uygulandı. Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Nail Kırmacı, gıda denetimleri kapsamında 71 işletmeye toplam 475 bin 724 TL idari para cezası uygulandığını belirtti. Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Nail Kırmacı, gıda denetimleri kapsamında 71 işletmeye toplam 475 bin …
Read More »Gıda boyası çocukları bakın nasıl etkiliyor!
Southampton Üniversitesi’nde Prof. Dr. Jim Stevenson başkanlığında yürütülen araştırmada rastgele seçilen 3-4 yaşında 153 çocuk ile 8-9 yaşlarında 144 çocuk iki gruba ayırıldı. Çocukların bir kısmına meyve suyu, diğer gruba ise piyasada bulunabilecek özelliklere gıda boyalı ve koruyucu içeren içecekler verildi. Ayrıca içeceklerin hepsi lezzetli ve aynı derecede çekici görünmesi …
Read More »Şalgam suyunun sağlığa faydaları
Bileşiminde kalsiyum ve demir ile A, C ve B grubu vitaminler bulunan şalgam, afrodizyak özelliği ile de erkeklere güç veriyor.. Birçok hastalığa iyi gelen şalgam suyu, cinsel hayatta da mutluluğu yakalamak isteyenlerin imdadına yetişiyor. Vitamin ve mineral miktarları yüksek olan hammaddelerden yapılan şalgam suyunun insan sağlığı için şüphesiz pek çok faydaları var. İşte …
Read More »İşte akciğerleri temizleyen besinler…
Akciğer kanserinden hayatını kaybedenlerin oranı dünyada her yıl 1 milyon 300 bini buluyor. Akciğer kanseri dünyada her yıl yaklaşık olarak 1 milyon 300 bin kişinin ölüme sebep oluyor. Her nefesle hücrelere oksijen sağlayan akciğerleri kanserden korunmak için gerekli vitamin, mineral ve antioksidanların besinler yoluyla alınması gerekiyor. Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci …
Read More »Kışın hemen hemen herkesin tükettiği kış çayları nasıl kullanılmalı?
Diyetisyen Merve Sarptaş Büyükince, bitki çaylarının faydaları ve nasıl kullanılacağı ve nasıl tüketileceği hakkında bilgi verdi Sonbahar bitiyor, kış mevsimi yaklaşıyor. Havaların soğuması ile birlikte üst solunum yolu ve enfeksiyon kaynaklı hastalıkların görülme sıklığı da artıyor. Vücudun bağışıklık sistemini, kış enfeksiyonlarına karşı güçlendiren bitki çayları, özellikle bu dönemlerde adeta doping …
Read More »Hangi yiyeceklerde domuz katkısı var?
Katkı kullanılmayan gıda maddesinin neredeyse kalmadığını belirten uzmanlar, günümüzde domuz yağı katkılı ve jelatinli ürünlerin, şeker, pasta, çikolata, öksürük şurubu ve kozmetik ürünlerde kullandığını belirtiyor. Peki hangi yiyeceklerde domuz katkısı var? hangilerini tüketiyoruz? GIDALAR REVİZE EDİLSİN Tehlikenin büyüklüğüne dikkat çeken uzmanlar, helal sertifikalı gıdaların tüketilmesi konusunda vatandaşı uyarıyor. İnsan sağlığını …
Read More »