Tag Archives: Çorba tarifleri

Lebeniye çorbası, genellikle Türkiye’nin güneydoğu bölgesine ait bir yemektir. Ancak farklı yörelerde de yapılabilmektedir. Özellikle Ramazan ayında Türk mutfağında sıkça yapılan bir çorbadır. Ramazan ayında iftar sofralarında çorba genellikle ilk başta tüketilen bir yemek olduğu için, lebeniye çorbası da sıklıkla tercih edilen lezzetler arasındadır. Hem doyurucu hem de besleyici özelliği …

Malzemeler; 1 buyuk parca but 1,5 litre su Tuz Tereyagı Sıvıyag Salca 3 dolu yemek kasıgı kavrulmus un Arabaşı Çorbası Yapılışı; 1 litre suda tavugu iyive haslayıp didikleyin.Tencerede sıvıyag ve tereyagıni eritip salcasını ilave edip biraz kavurun ve tavuk suyunu ekleyin.Yarım litre suya kavrulmus elenmis 3 yemek kasıgı unu ekleyip …