250 ml ılk su(1 su bardahi) 100 ml ılık sut( 1 cay bardagı) Yarım paket yas maya 1 tatli kasıgı tuz 1 tatlı kasıgı seker 3 su bardagı artı 2 yemek kasıgı un Ekmek yapılışı: Un haric tum malzemeyi karıstırın yavas yavas unu ekleyin.Ele yapısan bir hamur olmalı.Hamuru toparlamak icin …
Read More »Pamuk kafes poğaça tarifi
200 ml sıvı krema 200 ml sut 200 ml sıvıyag 200 ml maden suyu 1 tane yas maya 2 tatli kasıgı tuz 3 yemek kasigi seker 1 kilo artı 2 yemek kasıgı un Uzeri için: yumurta sarısı Pamuk kafes poğaça yapımı: Un haric tum malzemeyi karıstırıp yavas yavas un ekleyip …
Read More »Krep tarifi
3 yumurta 2 su bardagi sut 2 su bardagi un 1 cay kasigi tuz Krep yapılışı: Once yumurta ve tuzu guzelce cirpip sutu ekleyin.Unuda ekleyip cirpmaya devam edin.Eger icinde iyi cirptiginiz halde un parcalari kaliyorsa bir suzekten gecirin.Tavaya iyice isitip yaglayin.Ince olacak sekilde harci dokun.Ust bolum akiskanlik halini kaybedince krebi …
Read More »İncirli tatlı tarifi
3 tane yumurta Yarim su bardagi toz seker 1 su bardagi cekilmis ceviz 8-10 tane incir 1 kabartmatozu 1 su bardagi un Serbeti icin 300 ml ilik su Yarim su bardagi seker Krema icin 200 ml sivi krema Yarim paket vanilya 1 paket sertlestirici Uzeri icin: hindistancevizi İncirli tatlı yapılışı: …
Read More »Ev yapımı lahmacun(15 adet) tarifi
1 su bardagı ılık sut ve yarım ısu bardagı ılık su Yarım paket kuru maya 1 tatli kasigi tuz Aldigi kadar un Kiyma harci icin;250-300 gr ortayagli kiyma 1 tane kırmızı biber 1 tane yesil biber 1 kuru sogan Maydonoz Domates sosu kirmizi toz biber Sıvıyag ve tuz Ev yapımı …
Read More »Donuts tarifi
Yarim su bardagi ilik sut Yarim cay bardagi ilik su Yarim cay bardagi siviyag veya eritilmis tereyagi Yarim paket yas maya veya 1 paket kuru maya 2 tane yumurta sarisi 4-5 yemek kasigi seker 1 cimtik tuz Aldigi kadar un(3 su bardagi kadar) Kizartmak icin sivi yag Suslemek icin,beyaz,bitter veya …
Read More »Profiterol tarifi
Hamuru icin: 125 gr tereyagı veya margarin 1 su bardagı su 1 su bardagı un 3 tane yumurta Kreması icin: 1 paket crem ole(kloppuding) 400 ml sut veya istediginiz muhallebi veya vanilyali pudinglede doldurabilirsiniz Profiterol yapılışı: Kucuk bir tencerede tereyagini eritip suyu ekleyin ve kaynatin.Icerisine unu da ekleyip karistirin.2-3 dakika …
Read More »Pita ekmeği tarifi
1 su bardagi ilik sut Yarim su bardagi ilik su Yarim su bardagi yogurt 1,5 paket kuru maya veya yarim paket yas maya 3-4 yemek kasigi zeytinyagi 1 yemek kasigi seker 1,5 tatli kasigi tuz Aldigi kadar un pita ekmeki yapılışı: Un haric tum malzemeyi karistirip yavas yavas unu ekleyerek …
Read More »Limonlu cheesecake tarifi
2 paket eti yulafli burcak 100 gr kadar tereyağı (yarım su bardağı), 500 gr kwark (veya suzme yogurt) veya labne peyniri 1 kutu krema (200 gr), 1 su bardağı toz şeker, 3 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta. 1 vanilya Uzeri icin: 2 tane limonun suyu …
Read More »sufle tarifi
3 yumurta artı 1 yumurta sarisi Yarim cay bardagi seker Yarim cay bardagi un 125 gr tereyagi 125 gr bitter cikolata 3 adet firina uygun kase sufle yapılışı: Oncelikle kaseye cikolata ve tereyagini alip Benmari usulu kisik atesde cikolata ve tereyagi eriyene kadar karistirin ve ilimaya birakin.Bir kasede yumurtalari,sekeri ve …
Read More »