Malzemeler; 3 yumurta 1 cay bardagi pekmez 1 cay bardagi tahin 1 cay bardagi seker(sekeri az olsun derseniz yarım kullanın) 1 cay bardagı sut 1 cay bardagı sıvıyag 4 cay bardagı un 1 tane kabartmatozu 1 cay bardagı kıyılmıs ceviz 1 paket vanilya Kalıbı montalamsk icin: tereyagı ve susam Tahinli …
Read More »
Malzemeler; 300 ml sut 200 ml sıvı krema(slagroom) Yarım kucuk cay bardagı pirinc 1 cay bardagı seker 1 paket vanilya ve 1 yemek kasıgı nisasta 1 su bardagı su(pirinci haslamak icin) Sütlaç Yapılışı; Oncelikle pirinci yıkayıp suzun ve tencereye alın.1 su bardagı suyu ekleyip pirincler yumusayıp suyunu cekene kadar pisirin.Pirinclerin …
Read More »
Malzemeler; Yarim kilo ince kesilmis tavuk gogus eti Tavuk baharati Tuz 2-3 tane yumurta Galete unu 2 paket mozarella peyniri Domates sosu(ben hazur kullandim) Taze feslegen Fırında Soslu Mozzarella Peynirli Şinitzel Yapılışı; Oncelikle tavuk gigsune baharati atip iyice karistirin.Bir tabaga yumurtalari alip cirpin.Galete ununu da hazirlayip tavuklari once galete ununa …
Read More »
Malzemeler; Bir tum tavuk gogsu(her parca ikiye kesilip dovulecek) 200 gr ispanak Beyaz peynir Domates sosu(hazir veya kendiniz yapabilirsiniz Tuz Siviyag Karabiber 1 yumurta aki Galete unu Ispanaklı Beyaz Peynirli Tavuk Sarıspanaklı beyaz peynirli tavuk sarma tarifima Yapılışı; Oncelikle ispanagimarul keser gibi kesip icine beyaz peynir ekleyip karistirin.Tadina gore tuz …
Read More »
Malzemeler; 250 gr mantar Yarım paket makarna Tereyagı 2 dis sarımsak 200 ml sıvı krema Taze feslegen Tuz Karabiber Kremalı Mantarlı Makarna Yapılısı; Ocelikle mantarları yıkayıp buyuklugund gore 2 veya 3 e kesin.Tavaya alıp kavurun.Mantar kavrulurken makarnayı haslayın suzun.Pismis mantara tereyagı ve sarımsagıda ekleyip biraz daha kavurup sıvı kremayı ekleyip …
Read More »
Malzemeler; 200 ml sut 150 ml su 1 tatli kasigi tuz Aldıgı kadar un Aralarına surmek icin Yumusak margarin veya tereyagı Ispabaklı harc icin 400-500 gr ıspanak 2-3 kuru sogan Tuz Zeytinyagı Pulbiber Dereotu Mayasız Ispanaklı Börek Yapılışı; Oncelikle ele yapısmayan yumusak bir hamur yogurup yarım saat dinlendirin ve 2 …
Read More »
Malzemeler; Yarim kio yaglı kıyma 1 kuru sogan(rendelenmis suyu suzulmus olacak Yarım su bardagı galete unu Yarım sı bardagı soguk su 1 cay kadıgı karabiber 1 cay kasıgı karbonat 1 cay kadıgı toz biber 1 cay kasigi kimyon 2 yemek kasıgı sıvıyag Maydonoz 2 patlıcan Salcalı su Güveçte Patlıcanlı Köfte …
Read More »
Elmalı Harç İçin; 3 tane elma Yarim cay bardagi seker Tarcin Yarim su bardagi cekilmis ceviz Arasi icin 7-8 kadar eti kakakolu biskuvi veya eti burcak yulafli Muhallebisi icin 3 su bardagi sut 200 ml sivi krema 1 cay bardagi seker 3 dolu yemek kasigi un 1 dolu yemek kasigi …
Read More »
Malzemeler; İstediginiz bir tariften misket kofte Yarım paket Makarna Yarım Kırmızı biber Yarım Yesil biber 1 tane kuru sogan 1 dis sarımsak Kekik Karabiber 2-3 kasik karısık salca Misket Köfteli Makarna Yapılışı; Tavaya zeytinyagını alıp ısıtın ve uzun ince kesilmis,biber ve soganları ekleyip kavurun.Biraz yumysayınca salcayı ve sarımsagı kavurun ve …
Read More »
Malzemeler; 1 ince kabuklu portakal(portakal kucukse iki tane kullanın) 1 ince kabuklu limon 1 su bardagı toz seker ve 2 litre su 2 tatlı kasıgı limon tuzu(damak zevkinize gore azaltın) Limonata Yapılışı; Limon ve portalalı ıyıce yıkayıp dilimleyip posete koyun ve buzluga atın.()1 gece buzlukta beklemis portakal ve limonu buzluktan …
Read More »
Helal Platform Yaşam Kutsaldır