Malzemeler; 4 yumurta 1 su bardagi toz seker 200 gr oda sicakliginda yumusamis tereyagi Yarim paket vanilya 1 paket kabartmatozu 2 su bardagi un 2 yemek kasigi kakao 1 yemek kasigi sut Sosu icin; 100 gr bitter cikolata 100 ml sivi krema(slagroom) Çikolata Soslu Mermer Kek Yapılışı; Oncelikle yumusak tereyagi,sekeri …
Read More »Kabak mücveri tarifi
Malzemeler; 1 tane buyuk kabak 1 tane havuc Dereotu 2 yumurta Maydonoz 2-3 dal yesil sogan Karabiber Tuz 2 turk kahve fincan un Kabak Mücveri Yapılışı; Oncelikle havucu ve kabagi rendeleyin.Ben kabagi iri rende ucuyla rendeledigim icin suyunu sıkmadım.Ama siz ince rende ile yaparsanız mutlaka kabagın suyunu sıkın.Tum malzemeleri karıstırma …
Read More »Orman meyveli cheesecake tarifi
Tabanı icin; 260 gr yulaflı biskuvi 100 gr tereyagı Krema icin 500 gr kwark (suzme yogurt veya labne de olur) 3 yumurta 1 paket krema(200 ml) 1 su bardagı seker 1 paket vanılya 2 yemek kasıgı un 1 yemek kasıgı nısasta Üzerinin sosu için; 300-400 gr dondurulmus orman meyveleri veya …
Read More »Enfes katmer poğaça (kuruvasan) tarifi
Malzemeler; 1,5 su bardagı ılık sut Yarım su bardagı sıvıyag 1 tatlı kasıgı tuz 1,5 dolu yemek kasıgı seker 2 yemek kasıgı sırke Yarım paket yas maya Aldıgı kadar un Arasına yumusak tereyagı Üzeri için; 2 tane yumurta sarısı İç harcı; İstediginiz ic harcı olur.Bos veya cikolatalıda yapabilirsiniz. Enfes Katmer …
Read More »Künefe tarifi
Malzemeler; 300-400 gr kadayıf İki paket mozarella veya dil peyniri 125 gr tereyagı Serbeti icin 2 su bardagı su 2 su bardagı seker Cok az limon damlası Künefe Yapılışı; Oncelikle kadayıfı ince ince e kıyıp kaseye alın.İcine eritilmis tereyagını dokup karıstırıp iki esit parcaya bolun.Varsa ince krep tavasını bolca tereyagı …
Read More »Fırında çıtır ballı kanat tarifi
Malzemeler; 1 kilo kanat 1-2 yemek kasigi bal Yarim cay bardagi soya sosu 2-3 dis sarimsak Biraz siviyag Tuz Tavuk baharati Fırında Çıtır Ballı Kanat Yapılışı; Kanatlari yikayip suzun.Bir kaseye sos icin tum malzemeyi alip karistirin ve kanatlara dokup Karistirin.Zamaniniz varsa 1-2 saat bekletip tepsiye dizin. Patates sosu; Zeytinyagi Kirmizitozbiber …
Read More »Tavuklu kavrulmuş tel şehriye salatası tarifi
Malzemeler; 1 su bardagı tel sehriye 1 kucuk kase haslanmıs didilmis tavuk eti 1 kase mısır 1 kase kornisın tursu 1 kase kozlenmis kırmızı biber konservesi Maydonoz Dereotu Tuz Karabiber Pulbiber Yarım cay bardagi Zeytinyagı 1 tane kuru sogan 1-2 dal yesil sogan veya frenk sogani Tavuklu Kavrulmuş Tel Şehriye …
Read More »Mısır gevrekli kurabiye tarifi
Malzemeler, 125 gr tereyagi(2-3 saat oda sicakliginda beklemis olmali 2 tane yumurta 1 su bardagından biraz eksik pudra sekeri 2 su bardagi mısır nisastası 1 cay bardagi sıvıyag 1 paket vanilya Yarım paket kabartmatozu Aldıgı kadar un Uzeri icin; Mısır gevregi Sutlu cikolata Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı; Un haric tum …
Read More »Havuçlu cevizli kek tarifi
Malzemeler; 4 yumurta 1 Su bardagi esmer seker 1 su bardagi su 1 su bardagindan biraz eksik siviyag 2 su bardagi rendelenmis havuc 2 cay bardagi ceviz 2 cay kasigi tarcin 2,5 su bardagi un 1 paket kabartmatozu Vanilya Krema icin; 200 gr mascarpone veya tuzsuz labne Pudra sekeri Havuçlu …
Read More »Leopar poğaça tarifi
Malzemeler; 1 su bardagi ılık sut 1 su bardagi ılık su Yarım su bardagı sıvıyag Yarım paket yasma 2 yemek kasıgı seker 1,5 tatlı kasıgı tuz Aldıgı kadar un Arası icin Peynir Maydonoz Uzeri icin; Yarım su bardagı ılık su 1 paket kuru maya 1 tatlı kasıgı seker 2 yemek …
Read More »