Malzemeler; 1 tum tavuk gogus eti 300400 gr kadar misir gevregi 2-3 yumurta 1 kase un Tuz Tavuk baharati Biraz zeytinyagi Karabiber Tozbiber Fırında Çıtır Tavuk Yapılışı; Tavugu ince uzun sekikde dograyip tavuk baharati ve zeytinyagi ekleyip karistirin.Misir gevregini robotdan iyice cekip icine kirmizi tozbiber ve karabiber ekleyip karistirin.Tavuklari once …
Read More »Fırında hindi but tarifi
Malzemeler; 1 hindi but Tavuk baharati Kirmizi toz biber Bir yemek kasigi yogurt Zeytinyagi 1-2 dis sarimsak 1 yemek Kasigi salca Fırında Hindi But Yapılışı; Hindi butu yikayip bicakla birkac yerinden kesin.Marine icin tum malzemeyi karistirip marineyi ic taraflarina ve disina guzelce surup uzerini kapatip birkac saat dolapta bekleyin.Dinlenen hindi …
Read More »Snicers pasta tarifi
Malzemeler; 3 tane yumurta 1 cay barsagı toz seker 1 cay bardagı sut Yarım cay bardagı sıvıyag 1 su bardagı hindistancevizi Yarım paket vanilya 1 paket kabartmatozu 1 su bardagı artı 1 yemek kasıgı un Islatmak İçin; 1 cay bardagı sut Krema İçin; 1 su bardagından biraz eksık sut 1 …
Read More »Mor lahana salatası tarifi
Malzemeler; Biraz ince kesilmis mor lahana Suzme yogurt Sarımsak Tuz Dereotu Misir Mor Lahana Salatası Yapılışı; Mor lahanayı hep cigden yapardım bu sefer hafif kavurdum ama biraz hafif acılık oldı.En iyidi cigden kullanın.Soyma bıcagıyla lahanayı kesip kaseye alın.Diger malzemeleride ekleyip guzelce karıstırın.İstediginiz gibi servis yapın.
Read More »Ekşili terbiyeli sebzeli köfte tarifi
Malzemeler; 1 kase kofte Hazir sulu kofte(ben buzlukta vardi onu kullandim 1 kase havuc 1 kase patates 1 kase nohut Maydonoz Tuz Karabiber Su Terbiyesi İçin; Yarim limon suyu 1 yemek kasigi un 1 tane yumurta sarisi Ekşili Terbiyeli Sebzeli Köfte Yapılışı; Oncelikle sunu yazayim ben once sebzeleri kavurdum ama …
Read More »Şöbiyet tarifi
Malzemeler; 1paket hazır baklava yufkası(500 gr lik)15 yaprak 1 kase çekilmiş ceviz içi 125 gram eritilmiş tereyağ 1 kutu kaymak Şerbeti için: 2,5 su bardagi seker 2,5 su bardağı su Ceyrek limon suyu Üzeri için: hindistan cevizi veya yesil fistik Şöbiyet Yapılışı; Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz.Bir tencerede toz şeker ve …
Read More »Tavuklu, mozarellalı pizza tarifi
Malzemeler; 1,5 sunardagi ilik sut Yarim su bardagi siviyag 1 paket kuru maya 1 yemekksigi seker 1 tatli kasigi tuz Aldigi kadar un Tavuklu Pizza İçin; 250 gr kadar buzluyken donerlik gibi dogranmis tavuk gogsu Kasar Biber Domates sosu(ben hazir kullandim Mozarellalı İçin; Mozarella peyniri Taze feslegen ve domates Sebzeli …
Read More »Elmalı kremalı tart tarifi
Alt Taban Hamuru İçin; 1 yumurta 150 gr tereyagi 100 gr seker 250 gr un yarim paket kabartmatozu 1 paket vanilya Ortasına; 5-6 tane elma kremasi icin;600 ml sivi krema(slagroom) 1 paket vanilyali puding 1 paket vanilya 3 yemek kasigi toz seker,uzeri icin;file badem Elmalı Kremalı Tart yapılışı; Oncelikle oda …
Read More »Ezme-Haydari tarifi
;Ezme Malzemeleri; 4 adet domates maydanoz 1 adet büyük boy kırmızı biber 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 Çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber,1 tatlı kaşığı pulbiber,tuz isteğe göre nar ekşisi Ezme Yapılışı; Soganı,sarımsagı,domatesleri,biberi ve maydonozu robotdan cekin.Bir suzgece alıp yarım …
Read More »Kremalı pile böreği tarifi
Malzemeler; 15-20 adet baklavalik yufka 500 ml Sivi krema 3 yumurta İç Harcı İçin; Peynir maydonoz Kremalı Pile Böreği Yapılışı; Oncelikle paketden cıkardıgınız yufkayı bir sofra bezine sarin.Hemen kurudugu icin tek tek cikararak yapin.Tek tek aldigini yufkalara peyniri serpistirip buzup firi tepsisine sık olacak sekilde dizin.Sosu ücün kremayı ve yumurtaları …
Read More »