Mandalina, ılıman iklimde yetişmekte olan Turunçgiller familyasına ait bir meyve türüdür. Turuncu, sarı renklerde olan mandalina, etli ve sulu bir yapıya sahiptir. Mandalina, portakala nazaran daha yumuşak olan kabuğu soyulduktan sonra yenebildiği gibi suyu sıkılarak da içilebilir. Yaprak dökmeyen ağaçlarda yetişen bu meyve ülkemizin narenciye üretiminin yaklaşık %25’lik kısmını karşılıyor. …
Read More »