Helal Platform Yaşam Kutsaldır
Birçok üründe sıklıkla rastlanabilen katkı maddelerinden biri olan karragenan nedir? E407 koduyla bilinen karragenan nasıl elde edilir. E407 koduyla kullanılan bir katkı maddesidir karragenan. Kaynağı: Doğal bir polisakkarit olan Karragenan, Avrupa, Asya ve Amerika’da farklı deniz yosunları tarafından (Chrondrus crispus, Gigartina stellata, Euchema spinosum, E. cottonii) üretilir. Polisakkaritlerin kompleks bir karışımıdır. E407a Karregenan …
Read More »Karragenan nedir? E407 Helal midir?
