İncir, içerisinde sabit yağ, organik asitler ve şekerin yanı sıra; A, B, C vitaminleri bulunan incir, taze olarak tüketilebileceği gibi kurutmaya da elverişlidir. Kuru incir; demir, kalsiyum, potasyum ve protein açısından yaş incire göre daha besleyicidir. İncir, içeriğinde bulunan yüksek lif oranıyla sindirim sistemini düzenler ve hazmı kolaylaştırır. İncirin faydalarına bakacak olursak; …
Read More »