Lebeniye çorbası, genellikle Türkiye’nin güneydoğu bölgesine ait bir yemektir. Ancak farklı yörelerde de yapılabilmektedir. Özellikle Ramazan ayında Türk mutfağında sıkça yapılan bir çorbadır. Ramazan ayında iftar sofralarında çorba genellikle ilk başta tüketilen bir yemek olduğu için, lebeniye çorbası da sıklıkla tercih edilen lezzetler arasındadır. Hem doyurucu hem de besleyici özelliği …
Read More »