Malzemeler; 200 ml sut 150 ml su 1 tatli kasigi tuz Aldıgı kadar un Aralarına surmek icin Yumusak margarin veya tereyagı Ispabaklı harc icin 400-500 gr ıspanak 2-3 kuru sogan Tuz Zeytinyagı Pulbiber Dereotu Mayasız Ispanaklı Börek Yapılışı; Oncelikle ele yapısmayan yumusak bir hamur yogurup yarım saat dinlendirin ve 2 …
Read More »Çıtır börek tarifi
15 adet baklavalık yufka Sosu: 1 yumurta 1 cay bardagı krema veya sut 200 ml maden suyu Yarım cay bardagı sıvıyag Uzeri icin: Yumurta sarısı İc harcı: Peynir veya patatesli Çıtır börek yapılışı: Oncelikle sosu icin tum malzemeyi karıstıralım.Yuflaları paketinden cıkarıp temiz sofra bezine sarın.İl uc yufkayı tezgaha alıp 3. …
Read More »