Bazı çikolatalarda, gofretlerde zaman zaman rastlanabilen çikolata likörü (kakao likörü) ne demektir? Tüketilmesinde sakınca var mıdır? Çikolata likörü” kelime benzerliklerinden dolayı sıkça karıştırılan bir konudur. Diğer ismi “kakao likörü” olan ” çikolata likörü”, kakao tanelerinin öğütülmesiyle elde edilir ve içerisinde alkol yoktur. Likör, bir alkollü içki türüdür ve üretiminde kullanılan …
Read More »