Meyvesi dut ve böğürtlene benzeyen ahududu; ülkemizde f olarak da bilinir. Ahududu, protein ve karbonhidrat açısından zengin bir meyvedir. İçeriğinde çok zengin lifin yanısıra C, E ve K vitamini barındırır. Provitamin A, ellagik asit, folik asit, eterik yağ, elma ve limon asidi içerir. Ayrıca içerisinde bol miktarda kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, …
Read More »