Margarin hakkında bugüne kadar söylenenlerin en neti. “Diploma tezimi Türkiye’nin ünlü margarin fabrikasında hazırladım. Kokusuzlaştırılmış ve arıtılmış sıvı pamuk çekirdeği yağını hidrojene ederek doyurmanın ve de vücut ısısına son derece tehlikeli şekilde yaklaştırmanın nesinin akla uygun oldugunu ne ben çözebildim; ne de bu konuda benden çok daha bu konuyu bilmesi …
Read More »Organik bal hakkında bilmeniz gerek beş özel bilgi !
Özellikle belirtelim ki, organik bal, tamamı ile arının, çiçeklerden toplamış olduğu polenler ile oluşmaktadır. Bal bir ürün değil, doğanın ve arıların ortaklaşa sunmuş oldukları bir nimettir. Her ne kadar bal Türkiye’de ucuz fiyatlara satılıyor gibi görünse de, aslında durum tam olarak böyle değildir. Çünkü tüketilen organik olmayan ballar, hem sağlıksız …
Read More »Hamburger’in içinden bi dünya kurt çıktı!
Yine bilindik bir marka, yine skandal bir görüntü. Hep söylüyoruz yine söylüyoruz yemeyin! Ev yemeği yemenin ve düzenli beslenmenin sağlığımız için daha faydalı olduğunu bilmeyenimiz yoktur. Özene bezene hazırlanmış ev yemekleri sağlıklı olduğu kadar lezzetlidir de. Ancak bazen hızlı tempomuzun bize dayattığı bir mecburiyet olarak bazen de farklı lezzetleri tatmak …
Read More »Aytaç Vardar Sucukta Domuz Eti Çıktı
Bakanlık domuz eti, at et, ve çeşitli kimyasal karışımlar tespit ettiği 173 firmayı deşifre etti. Ürünlerinde taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen, aralarında et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağ, bal, takviye edici gıdalar, çikolata ve enerji içeceğinin yer aldığı 173 firmaya ait 282 parti ürün, bakanlık tarafından …
Read More »Pizza kuryesi pizzaya tükürürken kameraya yakalandı
Eskişehir’de pizza dağıtımı yapan motosikletli bir kurye, apartman içerisinde açtığı pizza kutusunun içine tükürdü, bunu da cep telefonuyla kayda aldı. Kuryenin bu görüntüsü ise apartmanın güvenlik kamerasına yansıdı. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Read More »500’e yakın gıdada ayakkabı lastiği kimyasalı var!
500 hazır gıdada ve 130 ekmek ve sandviçte “azo dikarbon amit” (ADA) isimli ayakkabı lastiği ve yoga minderi üretiminde kullanılan bir kimyasalın bulunduğu bildirildi Çevre Çalışma Grubu (Environmental Working Group=EWG) tarafından gerçekleştirilen bir analizde 500 hazır gıdada ve 130 ekmek ve sandviçte “azo dikarbon amit” (ADA) isimli ayakkabı lastiği ve …
Read More »Peynirdeki pembeleşme neden olur
Peynirlerimizde görülebilen pembeleşmenin kaynağı Rhodotorula adlı maya türü bir bakteridir. Peynirlerimizde görülebilen pembeleşmenin kaynağı Rhodotorula adlı maya türü bir bakteridir. Doğada çok yaygın olarak bulunan bu bakteriler hava ve toz yardımıyla bulaşabileceği gibi çiğ meyve sebze yardımıyla da evlerimizde buzdolaplarına kadar gelirler. Özellikle buzdolabı kapısının körük ve hava sirkülasyon kanallarında …
Read More »Ünlü kebapçı iflas etti!
Temeli 1950 yılında atılan ünlü döner markası Hacıbey Kebapçılık tasfiye sürecine alındı. Hacıbey Kebapçılık Gıda San. Tic. şirketi için geçtiğimiz Haziran ayı başında iflas erteleme başvurusunda bulunulmuştu. Dava başvurusu İstanbul Anadolu 8. Asliye Ticaret Mahkemesi’ne yapıldı. Şirket adına yapılan iflas erteleme başvurusunda, şirketin borca batık olduğu kaydedildi. Hürriyet’te yer …
Read More »DFSK ile İşinize Zirveye Çıkarın!
Türkiye distribütörlüğünü Şahsuvaroğlu Grub’un yaptığı, DFSK markasının Şubat ayı boyunca Mini Maxi, Twin Maxi ve Mega Van modelleri, birbirinden avantajı fiyatlarla DFSK Showroom’larında yeni sahiplerini bekliyor. Türkiye distribütörlüğünü Şahsuvaroğlu Grub’un yaptığı, DFSK markasının Şubat ayı boyunca Mini Maxi, Twin Maxi ve Mega Van modelleri, birbirinden avantajı fiyatlarla DFSK Showroom’larında yeni …
Read More »Torku ailesine yeni üye
Tohumundan sofraya kadar tüm ürünlerini Türk çiftçisinin emeğini değerlendirerek üreten Torku, ürün çeşitliliğini hızla arttırmaya devam ederek pratik ürünler ailesine yeni bir ürün daha ekledi. Küçük porsiyon tercih edenlerin vazgeçemeyeceği “Torku Mini Sucuk” bir pakette 1 adet 75g yarım kangal sucuk içeriyor. Tek kampüste dünyanın en büyük Et-Süt Entegre Tesisi …
Read More »