Malzemeler; 1,5 su bardağı ılık süt Yarım paket yaş maya 1 doku tatlı kasığı tuz 1 dolu yemek kaşığı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Aldığı kadar un (yaklaşık 600 gr kadar) Üzeri için; 4 orta boy kuru soğan Yarım cay bardağından biraz fazla sıvı yağ Susam Salca(biber ve domates …
Read More »Waffle tarifi (12 adet)
Malzemeler: 2 tane yumurta 2 dolu yemek kasığı seker 1,5 su bardağı süt (kullandığım bardak 200 ml) Yarim cay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un Süslemek icin; muz,cilek,kiwi,findik,ceviz,cikolata sos vs. Waffle yapılışı: yumurtanin sarisini ve beyazini ayirin.Cirpma kabina aldiginiz sarisina sekeri ve …
Read More »Mini pizza tarifi (10 adet)
1,5 su bardağı sut Yarım su bardağı sıvı yağ 1 dolu tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı seker Yarım paket yaş maya veya 1 paket kuru maya Aldığı kadar un Üzeri için: Domates sosu Rendelenmiş kaşar Biber, mantar ne isterseniz Mini pizza tarifinin yapılışı: Un hariç tüm malzemeyi karıştırıp yavaş …
Read More »Fırında yumurtalı ekmek tarifi
İnce dilimlenmis ekmek 3 yumurta Tereyagı Yarım paket labne Uzeri icin : kasar rendesi Fırında yumurtalı ekmek yapılışı: Borcamı yaglayıp ekmekleri dizin.Uzerlerine birer parca tereyagı koyun.Bir kasede yumurtaları ve labne peyniri cırpıp ekmeklerin uzerlerine dokup ıslatın.Uzerine bolca kasar dokup altı ustu kızarana kadar pisşrin.
Read More Ȃilekli magnolia tarifi
Muhallebi malzemesi; 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta sarısı 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 paket vanilya 1 paket sivi krema ( 200 ml) * 1 paket Eti Burçak bisküvi *çilek Çilekli Magnolia Tarifi’nin Yapılışı: Ilk once eti burcak …
Read More »Tereyağlı kayısı tatlısı tarifi
300 gr kadar kuru kayısı(gun kurusu olursa daha iyi ) 2 dolu yemek kasigi tereyagi 1 yemek kasigi zeytinyagi Ceviz 1 su bardagı kadar kaynamıs su 1 cay bardagi toz seker(pekmez veya balda kullanabilirsiniz) Cekilmis ceviz Tereyağlı kayısı tatlısı yapılışı: Oncelikle kayısıları yıkayıp bir kaseye alın.Uzerini gececek kadar kaynamıs su …
Read More »Yaprak sarması tarifi (4-5 kisilik)
400-500 gr yaprak 2 su bardagi pirinc 1 tane buyuk kuru sogan 1-2 dis sarımsak 2 yemek kasıgı karısık salca Zeytinyagı Dereotu Maydonoz Nane Karabiber Kimyon Mor reyhan Nar eksisi ve sumak Sosu icin: Kaynamıs su Ceyrek limon suyu Zeytinyagi Yaprak sarması yapılışı: Oncelikle hazır salamura yapragını mutlaka en az …
Read More »Hamburger tarifi
Hamburger ekmegi icin: Yarim su bardagi ilik su Yarim su bardagi ilik sut Yarim su bardagi siviyag yarim yasmaya 1 tatli kasigi tuz 1,5 yemek kasigi seker Aldigi kadar un Kofte icin: Yarim kilo yagli kiyma 1 kuru sogan 1 dissarimsak 3 tatli kasigi galete unu 3 tatli kasigi sirke …
Read More »Mercimek çorbası tarifi (4-5 kisilik)
1 su bardagi mercimek 1 tabe buyuk kuru sogan 1 tane havuc 1 dolu yemek kasigi karısık salca Zeytinyagi 1-2 yemek kasigi tereyagi Nane Kırmızı toz biber Mor reyhan Kimyon Mercimek çorbası yapılışı: Tencereye zeytinyagını ve iri kesilmis sogani alıp biraz kavurun.Sınra havucu ekleyip 10 dakika daha kavurup tereyagını ekleyin.Salcayı …
Read More »Çıtır börek tarifi
15 adet baklavalık yufka Sosu: 1 yumurta 1 cay bardagı krema veya sut 200 ml maden suyu Yarım cay bardagı sıvıyag Uzeri icin: Yumurta sarısı İc harcı: Peynir veya patatesli Çıtır börek yapılışı: Oncelikle sosu icin tum malzemeyi karıstıralım.Yuflaları paketinden cıkarıp temiz sofra bezine sarın.İl uc yufkayı tezgaha alıp 3. …
Read More »