Tarif

Öğrencisiden aşçısına, doktorundan hakimine, kurumsal iletişim uzmanından muhasebecisine kadar adana dürümün sevmeyeni yoktur. Hadi itiraf edin, ömrünüzde bir kere olsun ocakbaşına gitmişsinizdir ya da muhakkak gittiğiniz bir dürümcünüz vardır. İşin diyet yapanlar kısmına değinecek olursak; adana dürüm de alınan karbonhidrat miktarı ve kullanılan etin yağ miktarı fazladır. Bu nedenle kilolarına …

Amasra salatası, hem malzemeleriyle hem de görünüşüyle gözü dolduran zengin içerikli bir salata çeşidimizdir. Adını Bartın ilimize bağlı Amasra ilçemizden alır ve yöresel lezzetlerden biridir. Genellikle kışın yapılan bu salatanın içinde 27 farklı sebze bulunmaktadır. Sadece sağlıklı değil, besleyici ve zengin içeriğiyle herkesin sofrasını süslemektedir. Diyette olanlar bu salatayı az …

Armut reçeli, çok bilinen bir reçel olmamasının yanında meyve ile yapılsa da şeker oranı oldukça yüksektir. Bu yüzden diyette olanlar ve olan kilolarını korumak isteyenlerin kaçınması gereken bir reçeldir. Özellikle şeker hastalarının armut reçelini tüketirken dikkat etmesi gerekir. Armut reçelinin 150 gramlık bir porsiyonu 226 kalori. Mevsiminde aldığımız orta boylardaki …

Aşağıda limonlu, karadutlu, çilekli, kakaolu dondurmayı evde pratik bir şekilde nasıl yapabileceğinizi de vereceğiz. Esasen vanilyalı dondurma tarifinde aroma için meyveleri kullanarak veya kakao kullanarak dondurmanızı çeşitlendirebilirsiniz. Yazının en altında evde gerçek dondurma yapımı için bir video da bulunmaktadır. Ancak aşağıda çeşitli şekillerde dondurma ev yapımı dondurma hazırlama yöntemleri ile …

Son zamanlarda sıkça duymaya başladığımız maden suyuna farklı bir yorum getiren çörçil olarak bilinen içeceğin helal olup olmadığı konusunda gelen sorular oluyor. Kafalardaki karışıklığın temel nedeni aynı uygulamayla alkollü içeceklerin de yapılabiliyor olması. Asıl olanı maden suyu ile yapılmaktadır helallik konusunda sakıncası yoktur. Alkol karıştırılmış ise haram olur. Maden suyundan …

Elma sirkesi yapımı için aşağıda ev tipi ve endüstriyel olarak iki farklı yöntem bulabilirsiniz. Ev tipi için kavanozla imal etme yöntemi verilmiştir. Endüstriyel üretim için büyük miktarlarda üretime yönelik bilgiler yer almaktadır. Evde Elma Sirkesi Yapımı için Malzemeler 1. 10 adet elma (kırmızı yada beyaz olabilir) 2. 2 litre su …