Lezzet

Fellah köfte hazırlanışı için; Malzemeler; 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon  Sosu için; 1 buçuk çay bardağı …

elinizde asma yaprağı yok ise her mevsim bulabileceğiniz pazı imdadınıza yetişir. Kendine has lezzetiyle hem misafir sofralarınıza hem de ailenize hazırlayabileceğiniz nefis bir tariftir. Bulguru pazı sarma tarifi için ; Malzemeler; 2 demet Pazı 3 adet kuru soğan 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 buçuk yemek kaşığı salça 1 buçuk …

Türk mutfağı denince aklımıza ilk gelen zeytinyağlı yemek çeşitlerimizdir. Damaklarda yeri ayrı olan, tazesini de kurusunu da kullandığımız zeytinyağlı barbunya nın en lezzetli ve pratik tarifi için ; Malzemeler: •1 kg taze barbunya •3 adet orta boy domates •3 adet orta boy havuç •2 adet kuru soğan •1 yemek kaşığı …

Uzak doğu yemeklerine karşı ilginiz ve merakınız varsa bu makarna tarifi tam sizlere göre.  “Makarnanın her türlüsü” diyenler için değişik ve bir o kadar da lezzetli Soya Soslu Sebzeli Makarna tarifini bir kaç deneme sonrası keşfettik. soya sosu ve sebzelerin mükemmel uyumu makarna sevmeyenleri bile etkileyecek güzellikte. Ve evet Abarttığımız …

Daha Önce Kaymaklı Kurabiye denediniz mi?  Denemediyseniz Bu tarife mutlaka bir şans verin. Kurabiyedeki yoğun tereyağı veya margarin kokusunu, tadını sevmeyenler için harika bir tarif.  Sadece Kaymakla yapılan bu tarif misafir sofralarınızı Şenlendirecek.. Kaymaklı Kurabiye Tarifi İçin; Malzemeler; 200 gr kaymak 1 yumurta sarısı ( akını üzeri için ayırıyoruz) Yarım …

Yapılışı oldukça pratik bir o kadar da lezzetli Fırında Sebzeli Kuşbaşı Et Yemeği Tarifini bir de bizden deneyin.. bu tarifle hem kolay bir et yemeği hazırlamış hem de Misafir sofralarınızı zenginleştirmiş olacaksınız bizden söylemesi. Fırında Sebzeli Kuşbaşı Et Yemeği Tarifi için ; Malzemeler; 500 gr Kuşbaşı et 2 adet patates …

Bal, Geçmişten Günümüze Gelmiş Şifa deposu mucizevi bir besindir. Hastalıklara karşı Vücut direncini korumaya ve iyileşmeye büyük ölçüde yardımcı olur. Nitekim Kur’an-ı Kerim’de de Bizlere Bal tüketiminin önemi vurgulanmıştır. Yüce Yaratan’ın adeta Bizlere  bir hediyesidir de diyebiliriz. Bu yazımızda  Bal Şerbeti Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Detaylı olarak ele aldık.. Kur’an-ı …

Salatalarımızdan eksik olmayan Havucun En güzel hali havuç tarator, Yemeklerin yanına harika bir meze çeşidi olarak sunuluyor. Özellikle et yemekleri veya Makarnanın yanında yemeğin lezzetine lezzet katıyor. Oldukça pratik ve malzemesi az bir tarif. Denemenizi Tavsiye ederiz. Havuç Tarator Tarifi için Malzemeler; 3 adet havuç 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ …

Balkabağı Lif Açısından oldukça zengin bir Meyvedir. Potasyum, fosfor, Kalsiyum, magnezyum, sodyum ve  demir gibi elementler içerir. Türk mutfağında en yaygın kullanım şekli kabak tatlısıdır fakat bu tarifimizde sizlerle kabaklı tarator tarifini paylaşacağız.  Balkabaklı Tarator Tarifi için gerekli malzemeler ; 7-8 parça dilim bal kabağı 1 çay kaşığı tuz 4 …

Bu günlerde Tam mevsimi Olan Cennet Hurması ile mükemmel lezzette bir tatlı hazırladık. Zamanı geçmeden Denemenizi ve özellikle cennet hurması severlerin tatmasını Öneririz. Hem pratik Hem de oldukça hafif olan Bu güzel Tatlıyı Hazırlamak için Gerekli olan Malzemeler Şu Şekilde ; Cennet Hurması Tatlısı için  Malzemeler;  muhallebi için 1 lt …