Gündem

Domateslerde çekirdeklerinin filizlenmesi hormon kullanıldığını akla getiriyor.  Aslında durumun GDO, hibrit tohum gibi konularla alakası yok. Geçtiğimiz günlerde Av. Celal Ülgen’in, içinde çekirdek yeşeren domatesin “genleriyle oynanmış ve hormonlu” olduğunu belirtmesi ile sosyal medyada oldukça gündemi meşgul eden içi filizlenmiş domates meselesinin aslı nedir? Domatesin içindeki tohumun içeride çimlenmesi olayına …

Torku, 23 Haziran seçiminin ardından iflasını açıklayacağı şeklinde sosyal medyada dolaşıma sokulan haberlerle ilgili açıklama yaptı. Torku, hakkında çıkan 23 Haziran’da yapılacak İstanbul seçiminin ardından iflas açıklayacağına yönelik spekülatif yayınlarla ilgili açıklama yaparak söz konusu iddiayı yalanladı. Torku tüketicilerinin güvenini sarsmaya yönelik kasıtlı çıkarılan sistematik yayınların gerçeği yansıtmadığı ifade edilen …

İslami hassasiyetle yaşamaya çalışan herkesin heyecanla beklediği “Helal ve Tayyib Fuar” tarihi yaklaşıyor. GİMDES helal sertifikasına sahip ürünlerin yer alacağı 7.Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Fuarı 4 – 7 Eylül 2019 tarihleri arasında CNR Expo Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı ile eş zamanlı Dünyada ve Türkiye’de helal …

Uzun zamandır araştırma ve geliştirmesi yapılan Keyfim Kola raflardaki yerini aldı. Afia Gıda tarafından üretilen Keyfim Kola’nın piyasaya çıkması içecek piyasasında ses getirdi. 1998 yılında “Helal Rızık Bol Bereket” düsturuyla, vücuduna giren rızka dikkat eden bir grup müteşebbis tarafından kurulan Afia Gıda, 200 adete yakın üründe GİMDES Helal Sertifikasına sahip …

Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Programı Direktörü Ali Akgün, 6 ay önce başlattıkları programla 5 yılda gıda israfını yüzde 70 engellemek istediklerini bildirdi. Program kapsamında “Gıda israfı için otellerde ‘Turuncu Bayrak’ uygulaması”, Alanya Turistik İşletmeciler Derneğinin (ALTİD) katkılarıyla ilçede otel yöneticilerine anlatıldı. İsrafın önlenmesi halinde ekonominin daha da güçleneceğini aktaran …

Mübarek Ramazan ayı yaklaşırken gıda piyasasında hareketlilik göze çarpıyor. Kimi marketler gıda tüketiminin artacağı Ramazan ayını fırsat bilip zam yaparken Helal Marketlerde ise indirim seferberliği başladı. Gimdes helal sertifikasına sahip ürünlerin satışının yapıldığı helal marketler hem helal denetimi yapılmış hem de sağlıklı ürünlerin yer aldığı Türkiye genelinde birçok ilde onlarca …

Rekabet Kurumu, sebze meyve fiyatlarından dolayı 23 zincir market hakkında soruşturma başlatıldığını duyurdu. Kurumdan yapılan açıklamada, ‘perakende gıda ticareti ile iştigal eden zincir marketlerin su ile yaş meyve ve sebzelerin perakende satış fiyatlarını belirlerken, rekabet karşıtı davranışlar içerisinde bulunup bulunmadıklarının tespiti amacıyla soruşturma açılmasına karar verildiği’ belirtildi. Açıklamada söz konusu …

Her fırsatta İslam’a ve Müslümanlara saldırmaktan geri durmayan güruh bu defa Hz. Muhammed (s.a.v.) Efendimize saldırdı. Okulların 2. Dönemi başlarken okullarda Hz. Muhammed Efendimizin hayatının anlatıldığı Siyer derslerinin seçilmesi yönünde duyuruda bulunan sivil toplum kuruluşlarına saldırmaya çalışırken içlerindeki çürümüş niyeti ortaya çıkardılar. Birgün isimli İslam düşmanı gazete yaptığı haberde: “Dini …

Aydın Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Aralık ayı içerisinde, gıda satış, toplu tüketim ve üretim yerlerine gerçekleştirilen bin 857 adet denetim sonucu, 21 gıda işletmesine 207 bin 662 lira cezai işlem uygulandı. Aydın’da gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerleri denetimlerine yoğun şekilde devam ediliyor. Toplam bin 835 …

Türk gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği Resmi Gazete’de yayınlandı. TÜRK GIDA KODEKSİ ET, HAZIRLANMIŞ ET KARIŞIMLARI VE ET ÜRÜNLERİ TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2018/52) BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı, çiğ et, kıyma, kanatlı kıyma, hazırlanmış et karışımları, mekanik …