Meyve ve sebzelerde dikkat etmemiz gereken konulardan biride yıkama yöntemidir. Tarladan geldiği gibi su ile yıkayarak önümüze geldiğinde tam yıkanmamıştır. Sağlıklı ve yenilebilir meyve ve sebzeler için en kolay yıkama yönteminin öğrenmek için haberimizi okuyabilirsiniz.
Meyve ve sebzelerde yıkama önemini en çok vurgulayan biri de uzmanlardır. Uzmanlar meyve ve sebzelerde hazırlanmadan önce yıkama önemine dikkat etmemiz gerekmektedir. Peki en kolay ve sağlıklı yıkama yöntemi nedir?
Uzmanalar en çok 309 ayrı sebze ve meyve örneğinin yüzde 25’inde tarım ilacı saptanmıştır.
Meyve ve sebzelerin üzerindeki tarım ilaçlarından arındıran yöntem…
Malzemeler
– 1 çorba kaşığı greyfurt ya da limon suyu
– 1 bardak sirke
– 1 tatlı kaşığı karbonat
– 1 bardak su
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri bir kabın içerisinde verilen ölçüler miktarında karıştırın. Daha sonra bir kabın içerisine meyveleri atabilir ya da karışımı boş bir sprey şişesine koyup belli aralıklarla kullanabilirsiniz.
Karışımız sıktıktan sonra 5 dakika beklemeniz gerekmektedir. Ardından bol su ile yıkayıp yemek için servis edebilirsiniz.