Eriğin 2000’den farklı çeşidi olduğunu biliyor muydunuz?
Yüksek oranda C vitamini ve besin lifi içeren yeşil erik, aynı zamanda antioksidan özelliğiyle birçok hastalıktan bizleri korur. Yeşil erik, düşük kalorisiyle, bol vitaminiyle diyet listelerinin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. İçeriğindeki besin lifi sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve zayıflamaya da büyük ölçüde yardımcı olur.
1 adet yeşil erik, boyutu itibari ile değiştiği için kalorisi de değişiklik arz eder. 5 gr olan yeşil erik de vardır, 10 gr yeşil erik de vardır. Bu sebeple biz eriği 100 gr üzerinden kalorisini hesaplayacak olursak 100 gr yeşil erikte 46 kalori vardır.
Haydi gelin eriğin besin değerlerine bakalım:
100 gr yeşil erikte;
Enerji: 46 kalori
Protein: 0.70 gr
Karbonhidrat: 11.42 gr
Toplam doymuş yağ asitleri: 0.017 gr
Tekli doymuş yağ asitleri: 0.134 gr
Çoklu doymamış yağ asitleri: 0.044 gr
Diyet lifi: 1.4 gr