Taze fasülye kaç kalori? Taze fasülye kilo aldırır mı?

Uzmanlar, tam bir protein deposu olan taze fasulyeyi mevsiminde haftada en az bir kez tüketmeyi tavsiye etmektedir. Taze fasulye; yüksek oranda A, B9 ve C vitamini içerir, magnezyum ve demir açısından da oldukça zengindir. Ayrıca B5 vitamini ve kalsiyum da içeren taze fasulyenin kalorisi oldukça düşüktür. 100 gram taze fasulye, 31 kalori içermektedir.

Faydaları saymakla bitmeyen taze fasulyenin, yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığı önlediğini biliyor muydunuz?

Fasülye, yaşlanmayı yavaşlatan lutein, zea-xantin ve beta-karoten antioksidanları sayesinde yaşlanma karşıtı besinler arasında yer alır. İçerisinde anne ve bebek sağlığı açısından büyük önem taşıyan folik asit barındırmaktadır, bu yüzden hamilelik öncesi ve hamilelik sırasında bolca tüketilmesi tavsiye edilir.

Zihin ve beden yorgunluğunu giderir ve vücudun kuvvetlenmesini sağlar. Enfeksiyonlarla mücadelede vücuda yardımcı olur. Şeker hastalığını önler, kandaki şeker düzeyini düşürür. Böbrek kumu ve böbrek taşının dökülmesine yardımcı olur. Ayrıca zehirlenmelerden sonra tüketilmesi iyileşme sürecini hızlandırmaktadır.

Taze fasülyenin besin değerlerine bakacak olursak;