Antep fıstığı tam da isminde belli olduğu gibi çoğunlukla Antep yöremizde yetişiyor. Tatlıların, baklavaların, çerezlerin yeşil sultanı vazgeçilmez tatlar arasında bulunuyor.
Faydaları da kendi gibi güzel tabii ki. Kalp dostu olan fıstık kolesterol seviyenizi düşürmeye yardım eder, gün içinde almanız gereken proteini bir avuç ile sağlayabilir, cilt kuruluğunuzu önleyebilirsiniz.
Kalorisine bakacak olursak, 100 gram Antep fıstığı 562 kalori. Yani fıstık da bir çok çerez gibi size kilo aldırmaz aksine kilo vermenize yardımcı olur.
Antep Fıstığı Kalori
| Porsiyon Miktarı: 100 g | |
| Kalori (kcal) 562 | |
| Toplam yağ 45 g | |
| Doymuş Yağ 6 g | |
| Çoklu Doymamış Yağ 14 g | |
| Tekli Doymamış Yağ 24 g | |
| Trans yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | |
| Sodyum 1 mg | |
| Potasyum 1.025 mg | |
| Karbonhidrat 28 g | |
| Diyet Lifi 10 g | |
| Şeker 8 g | |
| Protein 20 g | |
| A Vitamini | 415 IU | C Vitamini | 5,6 mg |
| Kalsiyum | 105 mg | Demir | 3,9 mg |
| D Vitamini | 0 IU | B6 Vitamini | 1,7 mg |
| Kobalamin | 0 µg | Magnezyum | 121 mg |